SRH MenuIQScore

Balance your meal

My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

MyMenu IQ™

Balance your meal

My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does it mean?

Good Balance

What does it mean?

Complete your menu

กลับ

Select a เริ่มต้น

ต้มแซ่บเห็ดเจ

19 min

ปานกลาง

เพิ่ม recipe

ขนมปังหน้าเห็ดเจ

22 min

ง่าย

เพิ่ม recipe

หมกหน่อไม้หมู

18 min

ปานกลาง

เพิ่ม recipe

ไก่ต้มขมิ้น

26 min

ปานกลาง

เพิ่ม recipe

เต้าหู้ผัดพริกเกลือ สูตรลดโซเดียม

10 min

ปานกลาง

เพิ่ม recipe

ซุปผัก 1 ถ้วย

เพิ่ม complement

กลับ

Select a กับข้าว

ขนมปังหน้าเห็ดเจ

22 min

ง่าย

เพิ่ม recipe

คะน้าหมูกรอบ

11 min

ง่าย

เพิ่ม recipe

ลาบทูน่า สูตรลดโซเดียม

5 min

ง่าย

เพิ่ม recipe

เส้นบุกผัดขี้เมาอกไก่ สูตรลดโซเดียม

12 min

ปานกลาง

เพิ่ม recipe

เต้าหู้ผัดพริกเกลือ สูตรลดโซเดียม

10 min

ปานกลาง

เพิ่ม recipe

กะหล่ำปลีดอง 1/4 ถ้วย

เพิ่ม complement

กลับ

Select a ขนม

มะม่วง 1/3 ถ้วย

เพิ่ม complement

ลูกแพร์ขนาดเล็ก 1 ลูก

เพิ่ม complement

ลูกพีชขนาดเล็ก 1 ลูก

เพิ่ม complement

กีวี 1 ผล

เพิ่ม complement

ส้มโอ 1 ลูกเล็ก

เพิ่ม complement

1 สีส้มขนาดเล็ก

เพิ่ม complement

Find your balanced menu and the detailed recipes

Now enjoy your meal!

กลับ

Your Selection (1)

ไข่เจียวซูเฟล่เห็ด

32 min

ท้าทาย

เพิ่ม recipe

กลับ

What is the energy content breakdown?

Fat 63 14.3g / 63%

Carbohydrates 13 6.9g / 13%

Protein 24 12.7g / 24%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

Want to know more about MyMenu IQ™?

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

Tip 1

Tip 2

Well done! You have reached 100!!

Go back to the menu to check out your selection.

ไข่เจียวซูเฟล่เห็ด

Name: ไข่เจียวซูเฟล่เห็ด
Cook time: 27 s
Total time: 32 s
Yield: 3
Ingredients: 2 หน่วย ไข่ขาว (ไข่ไก่) 2 ฟอง; 2 หน่วย ไข่แดง (ฟอง); 2 ช้อนชา ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม; 1 ถ้วย ต้นอ่อนทานตะวันสำหรับตกแต่ง; 100 กรัม เห็ดแชมปิยองสีน้ำตาลหั่นแว่น; 2 ช้อนโต๊ะ เนยสดชนิดจืด; 0.5 ถ้วย เบคอนหั่นเต๋า; 1/2 ถ้วย แฮมหั่นเต๋า; 0 1/4 ถ้วย หอมใหญ่สับละเอียด; 0.5 ถ้วย พริกหวานเหลืองและพริกหวานแดง (หั่นเต๋า); 2 ช้อนชา ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม; 2 ช้อนชา ซอสหอยนางรมแม็กกี้; 0 1/4 ช้อนชา เกลือป่น; 0.5 ช้อนชา พริกไทยดำบดหยาบ

(0)

32 นาที

ท้าทาย

วัตถุดิบ

3 ที่

ไข่ขาว (ไข่ไก่) 2 ฟอง

ไข่แดง (ฟอง)

2 ช้อนชา

ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม

1 ถ้วย

ต้นอ่อนทานตะวันสำหรับตกแต่ง

100 กรัม

เห็ดแชมปิยองสีน้ำตาลหั่นแว่น

2 ช้อนโต๊ะ

เนยสดชนิดจืด

0.5 ถ้วย

เบคอนหั่นเต๋า

0.5 ถ้วย

แฮมหั่นเต๋า

0.25 ถ้วย

หอมใหญ่สับละเอียด

0.5 ถ้วย

พริกหวานเหลืองและพริกหวานแดง (หั่นเต๋า)

2 ช้อนชา

ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม

2 ช้อนชา

ซอสหอยนางรมแม็กกี้

0.25 ช้อนชา

เกลือป่น

0.5 ช้อนชา

พริกไทยดำบดหยาบ

คัดลอก

แสดงคุณค่าทางโภชนาการ

คาร์โบไฮเดรต

7 กรัม

พลังงาน

204.59 kcal

ไขมัน

14.31 กรัม

โปรตีน

12.74 กรัม

ขั้นตอนที่ 1
5 นาที

ตักไข่ซูเฟ่ลงจาน ราดด้วยไส้เห็ดผัดพริกไทยดำโรยด้วยพาสเลย์สับ เสิร์ฟ
ขั้นตอนที่ 2
10 นาที

ตั้งกระทะ ใส่เนยบนไฟกลาง พอเนยละลายใส่เบคอนลงทอดในกระทะให้สุก จากนั้นใส่แฮมและเห็ดลงผัดในกระทะให้สุก ใส่หอมใหญ่พริกหวานเหลือง และพริกหวานแดง ลงผัดให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม ซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ เกลือป่น และพริกไทยดำป่น ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง ปิดไฟพักไว้
ขั้นตอนที่ 3
10 นาที

ตีไข่ขาวในอ่างผสมให้ขึ้นฟู พักไว้ ผสมไข่แดง และซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้สูตรผัดกลมกล่อม ในอ่างผสมอีกใบ คนให้เข้ากัน ผสมไข่ขาวที่ตีขึ้นฟูแล้ว ผสมลงในอ่างไข่แดง ค่อยๆ ตะล่อมไข่ขาวกับไข่แดงให้เข้ากัน พักไว้
ขั้นตอนที่ 4
7 นาที

ตั้งกระทะ ทาน้ำมันให้ทั่วกระทะ ตักไข่ที่ผสมแล้วลงในกระทะ ปิดฝากระทะให้ไข่สุกทั่ว เปิดฝาพับไข่ลงครึ่งหนึ่ง ปิดไฟ

ขั้นตอนที่ 1 4

ตักไข่ซูเฟ่ลงจาน ราดด้วยไส้เห็ดผัดพริกไทยดำโรยด้วยพาสเลย์สับ เสิร์ฟ

ขั้นตอนที่ 2 4

ตั้งกระทะ ใส่เนยบนไฟกลาง พอเนยละลายใส่เบคอนลงทอดในกระทะให้สุก จากนั้นใส่แฮมและเห็ดลงผัดในกระทะให้สุก ใส่หอมใหญ่พริกหวานเหลือง และพริกหวานแดง ลงผัดให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม ซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ เกลือป่น และพริกไทยดำป่น ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง ปิดไฟพักไว้

ขั้นตอนที่ 3 4

ตีไข่ขาวในอ่างผสมให้ขึ้นฟู พักไว้ ผสมไข่แดง และซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้สูตรผัดกลมกล่อม ในอ่างผสมอีกใบ คนให้เข้ากัน ผสมไข่ขาวที่ตีขึ้นฟูแล้ว ผสมลงในอ่างไข่แดง ค่อยๆ ตะล่อมไข่ขาวกับไข่แดงให้เข้ากัน พักไว้

ขั้นตอนที่ 4 4

ตั้งกระทะ ทาน้ำมันให้ทั่วกระทะ ตักไข่ที่ผสมแล้วลงในกระทะ ปิดฝากระทะให้ไข่สุกทั่ว เปิดฝาพับไข่ลงครึ่งหนึ่ง ปิดไฟ

สูตร PDF

ตรวจสอบรูปภาพ PDF

ค้นหาเมนูเพิ่มเติม