Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi TH
Maggi TH
  •  ค้นหา ค้นหา
  • สินค้า แม็กกี้
  • สูตร สูตร
  • เคล็ดลับและแนวคิด เคล็ดลับ
  • เกี่ยวกับเรา เกี่ยวกับเรา
  • เข้าสู่ระบบ
  • สูตรอาหารทั้งหมด
  • เมนูอาหารเจ
  • เมนูลดโซเดียม
  • แม็กกี้มิกซ์คิวพี
  • เมนูไข่
  • เมนูอาหารฮาลาล
  • เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน
  • เมนูอาหารเช้าทำง่าย
  • เมนู 4 ภาค
  • เมนูภาคเหนือ
  • เมนูภาคกลาง
  • เมนูภาคใต้
  • เมนูภาคอีสาน
  • เมนูตรุษจีน
  • เมนูข้าวผัด
  • เมนูเข้มข้นจัดจ้าน
  • เมนูเพื่อสุขภาพ
  • เมนูทำง่าย
หมกหน่อไม้หมู

หมกหน่อไม้หมู

(0)
18 นาที
ปานกลาง

วัตถุดิบ

5 ที่

สูตรนี้เหมาะที่สุดสำหรับ 5 ที่

ingredient_quantity
recipe ingredient
3  ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมหั่นแฉลบ
10  เม็ด
พริกขี้หนูแดงจินดา
1  ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม
2  ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรมแม็กกี้
1  ช้อนโต๊ะ
น้ำปลาร้า
250  กรัม
หน่อไม้สดต้มสุกขูดป็นเส้นเล็กๆ
200  กรัม
หมูสันคอ
0.25  ถ้วย
น้ำใบย่านาง
2  ช้อนโต๊ะ
ข้าวเบือ โขลกละเอียด
2  ชิ้น
ใบมะกรูดฉีก 2 ใบ
1  ถ้วย
ใบแมงลัก
2  ก้าน
ตะไคร้หั่นแฉลบ
0.5  ถ้วย
ต้มหอมหั่นเป็นท่อน
คัดลอก

สัดส่วนเที่หมาะสมที่สุดจากเรา

คือสัดส่วนตั้งต้นที่แสดงอยู่ในหน้าสูตรเมนูต่างๆ เราแนะนำให้เตรียมวัตถุดิบ ในสัดส่วนที่เราแนะนำ ให้ทุกจานอร่อยกลมกล่อมกันได้ทั้งครอบครัว

เลือกวัตถุดิบที่ต้องการคัดลอก

จากรายการวัตถุดิบ คุณสามารถเลือกวัถุดิบที่ต้องการคัดลอก จากนั้นกดคัดลอก และนำไปวางในโน๊ตที่คุณต้องการ

คัดลอก
.

แสดงคุณค่าทางโภชนาการ

คาร์โบไฮเดรต
12.5 กรัม
พลังงาน
105.9 kcal
ไขมัน
1.6 กรัม
โปรตีน
11.5 กรัม

วิธีทำ

18 นาที
  • ขั้นตอนที่ 1

    5 นาที
    โขลกหอมแดง และพริกขี้หนูแดงจินดา โขลกให้เข้ากัน แล้วนำไปผสมกับหน่อไม้ และหมูสันคอ เคล้าให้เข้ากัน
  • ขั้นตอนที่ 2

    3 นาที
    ปรุงรสชาติด้วยซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม และซอสหอยนางรมแม็กกี้ เติมน้ำปลาร้า ลงไปผสมคนให้เข้ากัน
  • ขั้นตอนที่ 3

    3 นาที
    ใส่น้ำใบย่างนาง และข้าวเบือ ใบมะกรูด ใบแมงลัก และต้นหอม ผสมคนพอเข้ากัน
  • ขั้นตอนที่ 4

    7 นาที
    นำส่วนผสมทั้งหมด ใส่กระทะผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน ปิดฝาอบให้สุกนุ่มเข้ากัน พร้อมจัดรับประทานกับข้าวเหนียวขณะร้อน
หมกหน่อไม้หมู

ขั้นตอนที่ 1 4

โขลกหอมแดง และพริกขี้หนูแดงจินดา โขลกให้เข้ากัน แล้วนำไปผสมกับหน่อไม้ และหมูสันคอ เคล้าให้เข้ากัน

หมกหน่อไม้หมู

ขั้นตอนที่ 2 4

ปรุงรสชาติด้วยซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม และซอสหอยนางรมแม็กกี้ เติมน้ำปลาร้า ลงไปผสมคนให้เข้ากัน

หมกหน่อไม้หมู

ขั้นตอนที่ 3 4

ใส่น้ำใบย่างนาง และข้าวเบือ ใบมะกรูด ใบแมงลัก และต้นหอม ผสมคนพอเข้ากัน

หมกหน่อไม้หมู

ขั้นตอนที่ 4 4

นำส่วนผสมทั้งหมด ใส่กระทะผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน ปิดฝาอบให้สุกนุ่มเข้ากัน พร้อมจัดรับประทานกับข้าวเหนียวขณะร้อน

สูตร PDF

แสดงความคิดเห็น

รีวิวของคุณ
คุณจะแนะนํารายการนี้หรือไม่?
รูปภาพ
7 + 4 =
Please fill the captcha field

Share with friends

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

ค้นหาเมนูเพิ่มเติม

  • เมนู4ภาค
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • ข้อตกลงและเงื่อนไข
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้