ไข่เจียวซูเฟล่เห็ด

Name: ไข่เจียวซูเฟล่เห็ด
Cook time: 27 s
Total time: 32 s
Yield: 3
Ingredients: 2 หน่วย ไข่ขาว (ไข่ไก่) 2 ฟอง; 2 หน่วย ไข่แดง (ฟอง); 2 ช้อนชา ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม; 1 ถ้วย ต้นอ่อนทานตะวันสำหรับตกแต่ง; 100 กรัม เห็ดแชมปิยองสีน้ำตาลหั่นแว่น; 2 ช้อนโต๊ะ เนยสดชนิดจืด; 0.5 ถ้วย เบคอนหั่นเต๋า; 1/2 ถ้วย แฮมหั่นเต๋า; 0 1/4 ถ้วย หอมใหญ่สับละเอียด; 0.5 ถ้วย พริกหวานเหลืองและพริกหวานแดง (หั่นเต๋า); 2 ช้อนชา ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม; 2 ช้อนชา ซอสหอยนางรมแม็กกี้; 0 1/4 ช้อนชา เกลือป่น; 0.5 ช้อนชา พริกไทยดำบดหยาบ

(0)

32 นาที

ท้าทาย

วัตถุดิบ

3 ที่

ไข่ขาว (ไข่ไก่) 2 ฟอง

ไข่แดง (ฟอง)

2 ช้อนชา

ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม

1 ถ้วย

ต้นอ่อนทานตะวันสำหรับตกแต่ง

100 กรัม

เห็ดแชมปิยองสีน้ำตาลหั่นแว่น

2 ช้อนโต๊ะ

เนยสดชนิดจืด

0.5 ถ้วย

เบคอนหั่นเต๋า

0.5 ถ้วย

แฮมหั่นเต๋า

0.25 ถ้วย

หอมใหญ่สับละเอียด

0.5 ถ้วย

พริกหวานเหลืองและพริกหวานแดง (หั่นเต๋า)

2 ช้อนชา

ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม

2 ช้อนชา

ซอสหอยนางรมแม็กกี้

0.25 ช้อนชา

เกลือป่น

0.5 ช้อนชา

พริกไทยดำบดหยาบ

คัดลอก

แสดงคุณค่าทางโภชนาการ

คาร์โบไฮเดรต

7 กรัม

พลังงาน

204.6 kcal

ไขมัน

14.3 กรัม

โปรตีน

12.7 กรัม

ขั้นตอนที่ 1
5 นาที

ตักไข่ซูเฟ่ลงจาน ราดด้วยไส้เห็ดผัดพริกไทยดำโรยด้วยพาสเลย์สับ เสิร์ฟ
ขั้นตอนที่ 2
10 นาที

ตั้งกระทะ ใส่เนยบนไฟกลาง พอเนยละลายใส่เบคอนลงทอดในกระทะให้สุก จากนั้นใส่แฮมและเห็ดลงผัดในกระทะให้สุก ใส่หอมใหญ่พริกหวานเหลือง และพริกหวานแดง ลงผัดให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม ซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ เกลือป่น และพริกไทยดำป่น ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง ปิดไฟพักไว้
ขั้นตอนที่ 3
10 นาที

ตีไข่ขาวในอ่างผสมให้ขึ้นฟู พักไว้ ผสมไข่แดง และซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้สูตรผัดกลมกล่อม ในอ่างผสมอีกใบ คนให้เข้ากัน ผสมไข่ขาวที่ตีขึ้นฟูแล้ว ผสมลงในอ่างไข่แดง ค่อยๆ ตะล่อมไข่ขาวกับไข่แดงให้เข้ากัน พักไว้
ขั้นตอนที่ 4
7 นาที

ตั้งกระทะ ทาน้ำมันให้ทั่วกระทะ ตักไข่ที่ผสมแล้วลงในกระทะ ปิดฝากระทะให้ไข่สุกทั่ว เปิดฝาพับไข่ลงครึ่งหนึ่ง ปิดไฟ

ขั้นตอนที่ 1 4

ตักไข่ซูเฟ่ลงจาน ราดด้วยไส้เห็ดผัดพริกไทยดำโรยด้วยพาสเลย์สับ เสิร์ฟ

ขั้นตอนที่ 2 4

ตั้งกระทะ ใส่เนยบนไฟกลาง พอเนยละลายใส่เบคอนลงทอดในกระทะให้สุก จากนั้นใส่แฮมและเห็ดลงผัดในกระทะให้สุก ใส่หอมใหญ่พริกหวานเหลือง และพริกหวานแดง ลงผัดให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม ซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ เกลือป่น และพริกไทยดำป่น ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง ปิดไฟพักไว้

ขั้นตอนที่ 3 4

ตีไข่ขาวในอ่างผสมให้ขึ้นฟู พักไว้ ผสมไข่แดง และซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้สูตรผัดกลมกล่อม ในอ่างผสมอีกใบ คนให้เข้ากัน ผสมไข่ขาวที่ตีขึ้นฟูแล้ว ผสมลงในอ่างไข่แดง ค่อยๆ ตะล่อมไข่ขาวกับไข่แดงให้เข้ากัน พักไว้

ขั้นตอนที่ 4 4

ตั้งกระทะ ทาน้ำมันให้ทั่วกระทะ ตักไข่ที่ผสมแล้วลงในกระทะ ปิดฝากระทะให้ไข่สุกทั่ว เปิดฝาพับไข่ลงครึ่งหนึ่ง ปิดไฟ

สูตร PDF

ตรวจสอบรูปภาพ PDF

ไข่เจียวซูเฟล่เห็ด

วัตถุดิบ

สัดส่วนเที่หมาะสมที่สุดจากเรา

เลือกวัตถุดิบที่ต้องการคัดลอก

แสดงคุณค่าทางโภชนาการ

วิธีทำ

ขั้นตอนที่ 1

ขั้นตอนที่ 2

ขั้นตอนที่ 3

ขั้นตอนที่ 4

ขั้นตอนที่ 1 4

ขั้นตอนที่ 2 4

ขั้นตอนที่ 3 4

ขั้นตอนที่ 4 4

01

02

03

04

สูตร PDF

ค้นหาเมนูเพิ่มเติม

ไข่เจียวซูเฟล่เห็ด

วัตถุดิบ

สัดส่วนเที่หมาะสมที่สุดจากเรา

เลือกวัตถุดิบที่ต้องการคัดลอก

แสดงคุณค่าทางโภชนาการ

วิธีทำ

ขั้นตอนที่ 1

ขั้นตอนที่ 2

ขั้นตอนที่ 3

ขั้นตอนที่ 4

ขั้นตอนที่ 1 4

ขั้นตอนที่ 2 4

ขั้นตอนที่ 3 4

ขั้นตอนที่ 4 4

01

02

03

04

สูตร PDF

แสดงความคิดเห็น

Share with friends

ค้นหาเมนูเพิ่มเติม