11นาที
ง่าย
ลาบคั่วเจ
วัตถุดิบ
4
ที่
ingredient_quantity
recipe ingredient
100
กรัม
เต้าหู้ขาวแข็งยีให้เป็นชิ้น (1 ก้อน)
1
ถ้วย
ใบกะเพรา
3
ช้อนโต๊ะ
เส้นบุกขาวหั่นเป็นเส้นยาว 1 ซม.
3
ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรเข้มเข้าเนื้อ
1
ช้อนชา
พริกลาบเจ
2
ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช
1
ช้อนโต๊ะ
ผักชีฝรั่งซอย
1
ช้อนโต๊ะ
ผักแพวซอย
.
แสดงคุณค่าทางโภชนาการ
ลาบคั่วเจ เมนูอาหารเจสุดซี้ด จี๊ดจ๊าด แค่เห็นภาพก็อยากหยิบช้อนส้อมออกมาเผด็จศึกให้เกลี้ยงจาน กลิ่นรสจัดจ้าน หอมสมุนไพรถึงเครื่องถึงรส ครบทั้งกะเพรา พริกลาบ ผักแพว ผักชีไทย และผักชีฝรั่ง เพิ่มความกลมกล่อมด้วยแม็กกี้สูตรเข้มเข้าเนื้อ ให้เต้าหู้ขาวบริสุทธิ์แปลงร่างเป็นอาหารจานแซ่บ ลาบคั่วเจจานนี้เสิร์ฟใครก็หลงรักหมดใจเลยทีเดียว
วิธีทำ
11 นาที
-
ขั้นตอนที่ 1
3 นาทีผัดพริกลาบกับน้ำมันพืชให้มีกลิ่นหอม -
ขั้นตอนที่ 2
5 นาทีใส่เต้าหู้แผ่นและบุกเส้นลงไป คั่วด้วยไฟกลางให้พริกลาบทั่วกันดี -
ขั้นตอนที่ 3
3 นาทีปรุงรสด้วยซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้สูตรผัดเข้มเข้าเนื้อ ปิดไฟ ใส่ผักชีฝรั่ง และผักแพว เคล้าให้เข้ากัน แล้วจัดเสิร์ฟพร้อมผักสดตามชอบ
