ลาบเต้าหู้ทอดเจ

Name: ลาบเต้าหู้ทอดเจ
Cook time: 16 min
Total time: 19 min
Yield: 4 ที่
Ingredients: 300 กรัม เต้าหู้ขาวหลอด หั่นแว่น; 1 ห่อ เห็ดชิเมจิสีน้ำตาล 150 กรัม; 2 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรเข้มเข้าเนื้อ; 2 ช้อนโต๊ะ มะนาว; 1 1/2 ช้อนชา น้ำตาลทรายไม่ขัดสี; 1 ช้อนชา พริกป่น; 2 ช้อนชา ข้าวคั่ว; 2 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่งซอย; 2 ช้อนโต๊ะ ใบสาระแหน่เด็ดเป็นใบ; 5 ช้อนโต๊ะ แป้งมัน หรือแป้งทอดกรอบสำหรับคลุกเต้าหู้; 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชสำหรับทอด

(0)

บันทึกสูตรอาหาร

ปานกลาง

•

19 นาที

เริ่มต้นทำอาหาร

วัตถุดิบ

4 ที่

เต้าหู้ขาวแข็ง

300 กรัม

เห็ดเข็มทอง

1 ห่อ

ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรเข้มเข้าเนื้อ

2 ช้อนโต๊ะ

น้ำมะนาว

2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทรายไม่ขัดสี

1.5 ช้อนชา

พริกป่น

1 ช้อนชา

ข้าวคั่ว

2 ช้อนชา

ผักชีฝรั่งซอย

2 ช้อนโต๊ะ

ใบสาระแหน่เด็ดเป็นใบ

2 ช้อนโต๊ะ

แป้งมันฮ่องกง (ผสมน้ำเปล่า 2 ข้อนโต๊ะ)

5 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันพืช

3 ช้อนโต๊ะ

เพิ่มเข้ารายการซื้อของ

อุปกรณ์ที่ใช้

คุณค่าทางโภชนาการ

คุณค่าทางโภชนาการของเมนูนี้

คาร์โบไฮเดรต

36.73 กรัม

พลังงาน

572.19 kcal

ไขมัน

31.79 กรัม

โปรตีน

36.84 กรัม

คุณค่าทางโภชนาการของเมนูนี้

Recipe steps

19 min

8 min

4 min

3 min

หยุดชั่วคราว

เล่น

เริ่มจับเวลาใหม่

หมดเวลาแล้ว

Recipe steps

19 min

เริ่มจับเวลา

นำเต้าหู้คลุกกับแป้งมันให้ทั่วชิ้นลงทอดในน้ำมันพอกรอบ ตักขึ้นพักไว้ รอให้น้ำมันร้อนอีกครั้ง ใส่เต้าหู้ลงทอดรอบ 2 เพื่อให้เต้าหู้กรอบเหลือง ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน

หยุดชั่วคราว

เล่น

เริ่มจับเวลาใหม่

หมดเวลาแล้ว

Recipe steps

19 min

เริ่มจับเวลา

นำเห็ดลงทอดต่อ พอเหลืองตักขึ้น

หยุดชั่วคราว

เล่น

เริ่มจับเวลาใหม่

หมดเวลาแล้ว

Recipe steps

19 min

เริ่มจับเวลา

ผสมซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ สูตรเข้มเข้าเนื้อ น้ำตาลทราย และมะนาว คนให้น้ำตาลทรายละลาย ใส่พริกป่น ข้าวคั่ว ผักชีฝรั่ง ใส่เห็ดทอดเคล้าพอเข้ากัน

หยุดชั่วคราว

เล่น

เริ่มจับเวลาใหม่

หมดเวลาแล้ว

Recipe steps

19 min

เริ่มจับเวลา

ตักราดลงบนเต้าหู้ทอด โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่ จัดรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ พร้อมผักสดตามชอบ

ดูเคล็ดลับความอร่อยของเชฟแม็กกี้คนอื่นๆ

แบ่งปันเคล็ดลับความอร่อยของคุณ

ตรวจสอบรูปภาพ PDF

ลาบเต้าหู้ทอดเจ

ข้อมูลโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

วัตถุดิบ

อุปกรณ์ที่ใช้

สัดส่วนเที่หมาะสมที่สุดจากเรา

คุณค่าทางโภชนาการ

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

ดูเคล็ดลับความอร่อยของเชฟแม็กกี้คนอื่นๆ

แบ่งปันเคล็ดลับความอร่อยของคุณ

ค้นหาเมนูเพิ่มเติม

ลาบเต้าหู้ทอดเจ

ข้อมูลโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

แชร์สูตรอาหาร

วัตถุดิบ

อุปกรณ์ที่ใช้

สัดส่วนเที่หมาะสมที่สุดจากเรา

เพิ่มรายการส่วนผสม

คุณค่าทางโภชนาการ

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

ดูเคล็ดลับความอร่อยของเชฟแม็กกี้คนอื่นๆ

แบ่งปันเคล็ดลับความอร่อยของคุณ

แสดงความคิดเห็น

รีวิว

ยังไม่มีรีวิวในขณะนี้

แบ่งปันเคล็ดลับความอร่อยของคุณกับเชฟแม็กกี้คนอื่นๆ

เคล็ดลับล่าสุด

แบ่งปันเคล็ดลับความอร่อยของคุณกับเชฟแม็กกี้คนอื่นๆ

ค้นหาเมนูเพิ่มเติม