16นาที
ง่าย
แซลมอน เทอริยากิ
.
แสดงคุณค่าทางโภชนาการ
การนำซอสที่มีติดครัวอย่างซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ และซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ ก็สามารถทำเมนูอาหารญี่ปุ่นได้อย่างง่าย และสามารถปรับรสชาติได้ตามชอบ เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ โดยรับประทานแซลมอนเทอริยากิคู่กับผักอย่างบล็อคโครี่หรืออาจจะเป็นหน่อไม้ฝรั่ง หรือผักตามชอบได้เช่นกัน
วิธีทำ
16 นาที
ผัดเครื่องให้รสชาติเข้ากัน เพื่อเตรียมทำน้ำซอสเทริยากิ
3 นาที
ผัดขิงและหอมหัวใหญ่ ให้สุกและมีกลิ่นหอม ปรุงด้วยรสด้วย น้ำตาลทรายไม่ขัดสี ซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม ซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ ผัดให้น้ำซอสมีสีเข้มขี้น
ทำน้ำซอสเทอริยากิ
5 นาที
ใส่น้ำซุปปลาโอ คนให้เข้ากันพอเดือด เคี่ยวไฟอ่อน ให้น้ำซอสข้น ค่อยเทแป้งลงในน้ำซอสให้ข้นตามชอบ คนให้แป้งสุก ยกลงพักไว้ให้เย็น กรองเอาแต่น้ำซอส
ย่างปลาแซลมอนและลวกบร็อคโคลี
8 นาที
ใส่น้ำมันลงในกระทะ นำแซลมอนลงย่างให้สุกทั้งสองด้าน ตักปลาแซลมอนใส่จานพร้อม บล็อคโครี่ลวกสุก ราดซอสลงบนปลาแซลมอน พร้อมจัดเสิร์ฟ คู่กับข้าวสวยร้อนๆ
