11 นาที
ปานกลาง
ข้าวผัดต้มยำปลาแซลมอน สูตรลดโซเดียม
วัตถุดิบ
2
ที่
ingredient_quantity
recipe ingredient
2
ชิ้น
เนื้อปลาแซลมอน (ชิ้นละ 100 กรัม)
300
กรัม
ข้าวหุงสุกพักให้เย็น
3
ช้อนโต๊ะ
ตะไคร้ซอยบาง
1
ช้อนชา
ข่าสับ
3
ชิ้น
ใบมะกรูดฉีก
10
เม็ด
พริกขี้หนูแดงซอย
3
ช้อนชา
มะนาว
3
ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช
1
ช้อนชา
น้ำพริกเผา
3
ช้อนโต๊ะ
ผักชีใบเลื่อยซอยหยาบ
1
ถ้วย
แตงกวาหรือผักสดตามชอบ
.
แสดงคุณค่าทางโภชนาการ
คาร์โบไฮเดรต
125 กรัม
พลังงาน
816.9 kcal
ไขมัน
20.1 กรัม
โปรตีน
33.5 กรัม
วิธีทำ
11 นาที
-
ขั้นตอนที่ 1
5 นาทีใส่น้ำมันพืชลงในกระทะพอร้อน ใส่ชิ้นปลาแซลมอนลงย่างให้สุกทั้งสองด้านตามชอบ ตักขึ้นพักไว้ -
ขั้นตอนที่ 2
3 นาทีใส่น้ำมันที่เหลือในกระทะพอร้อน ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกขี้หนู และน้ำพริกเผา ลงไปผัดให้หอม -
ขั้นตอนที่ 3
3 นาทีตามด้วยข้าวสวยลงผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรลดโซเดียม และซอสหอยนางรมแม็กกี้ สูตรลดโซเดียม มะนาว ผักชีฝรั่ง ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ พร้อมเสิร์ฟข้าวผัดต้มยำแซลมอนย่างคู่ และผักสดตามชอบ
Kunal.a1