18 นาที
ง่าย
แซลมอน เทอริยากิ
วัตถุดิบ
2
ที่
ingredient_quantity
recipe ingredient
2
ชิ้น
ปลาแซลมอน
2
ช้อนโต๊ะ
ซอสเหยาะหรือจิ้มแม็กกี้
0.5
ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายไม่ขัดสี
2
ชิ้นบาง
ขิงแก่หั่นแว่นบางๆ
3
ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช
.
แสดงคุณค่าทางโภชนาการ
คาร์โบไฮเดรต
14.7 กรัม
พลังงาน
339.1 kcal
ไขมัน
14.3 กรัม
โปรตีน
35 กรัม
วิธีทำ
18 นาที
-
ขั้นตอนที่ 1
10 นาทีใส่น้ำมันลงในกระทะ นำแซลมอนลงย่างให้สุกทั้งสองด้าน ตักปลาแซลมอนใส่จานพร้อม เทน้ำมันที่เหลือออกให้เหลือน้ำมันในกระทะประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ -
ขั้นตอนที่ 2
5 นาทีปรุงรสน้ำซอสเทอริยากิ ใส่ซอสเหยาะจิ้มแม็กกี้ และน้ำตาลทรายไม่ขัดสี ลงในกระทะที่มีน้ำมันเหลือไว้ เคี่ยวให้น้ำตาลละลาย ใส่น้ำเปล่า ใส่ขิง คนเร็ว ๆ ให้น้ำมันกับตัวซอสเข้ากันดี เคี่ยวต่อให้ซอสข้น ยกลง พักไว้ให้อุ่น -
ขั้นตอนที่ 3
3 นาทีนำน้ำซอสเทอริยากิมาราดบนชิ้นปลาแซลมอน พร้อมจัดรับประทาน
