ไข่กระทะ

Name: ไข่กระทะ
Prep time: 5 s
Cook time: 15 s
Total time: 25 s
Yield: 3
Ingredients: 3 หน่วย ไข่ขาว (3 ฟอง); 0 1/4 ถ้วย มอสซาเรลล่าชีสขูด; 100 กรัม หมูบด; 0 1/4 ถ้วย หอมใหญ่สับหยาบ; 1 ช้อนโต๊ะ แคร์รอตหั่นเต๋า; 1 ช้อนชา ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม; 0 1/4 ช้อนชา พริกไทยขาวป่น; 1 ช้อนโต๊ะ มะเขือเทศหั่นเต๋า; 3 ชิ้น แฮมหั่นครึ่งย่าง; 6 ชิ้น กุนเชียง; 1 ช้อนชา เบคอนทอดกรอบ สำหรับโรยหน้า; 1 หน่วย ไข่แดง (ฟอง); 0.5 ช้อนชา ต้นหอมซอย สำหรับโรยหน้า

(0)

25 นาที

ปานกลาง

วัตถุดิบ

3 ที่

ไข่ขาว (3 ฟอง)

0.25 ถ้วย

มอสซาเรลล่าชีสขูด

100 กรัม

หมูบด

0.25 ถ้วย

หอมใหญ่สับหยาบ

1 ช้อนโต๊ะ

แคร์รอตหั่นเต๋า

1 ช้อนชา

ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม

0.25 ช้อนชา

พริกไทยขาวป่น

1 ช้อนโต๊ะ

มะเขือเทศหั่นเต๋า

3 ชิ้น

แฮมหั่นครึ่งย่าง

6 ชิ้น

กุนเชียง

1 ช้อนชา

เบคอนทอดกรอบ สำหรับโรยหน้า

ไข่แดง (ฟอง)

0.5 ช้อนชา

ต้นหอมซอย สำหรับโรยหน้า

คัดลอก

แสดงคุณค่าทางโภชนาการ

คาร์โบไฮเดรต

4.5 กรัม

พลังงาน

310.5 kcal

ไขมัน

22.4 กรัม

โปรตีน

21.9 กรัม

ขั้นตอนที่ 1
5 นาที

ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่น้ำมัน พอร้อนใส่หอมใหญ่ลงผัดให้สุกใส ใส่แคร์รอตและหมูบด ผัดส่วนผสมให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม และพริกไทยขาวป่น ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง พอหมูสุกใส่มะเขือเทศ ผัดพอเข้ากัน ปิดไฟ ตักใส่จาน พักไว้
ขั้นตอนที่ 2
5 นาที

อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส ไฟบน พักไว้
ขั้นตอนที่ 3
5 นาที

ตีไข่ขาวให้ขึ้นฟูด้วยเครื่องตีไข่ไฟฟ้า จนไข่ขาวตั้งยอดแข็ง พักไว้
ขั้นตอนที่ 4
5 นาที

ใช้แปรงทาน้ำมันให้ทั่วกระทะ ตักไข่ขาวใส่กระทะ ค่อยๆ เกลี่ยให้ทั่วกระทะ โรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าชีสขูดให้ทั่ว นำเข้าอบที่อุ่นไว้ อบนานประมาณ 5 นาที
ขั้นตอนที่ 5
5 นาที

พอครบเวลานำไข่ขาวออกจากเตา วางแฮม กุนเชียง หมูสับทรงเครื่อง และไข่แดง โรยด้วยต้นหอมซอยและเบคอน เสิร์ฟรับประทานขณะร้อน

ขั้นตอนที่ 1 5

ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่น้ำมัน พอร้อนใส่หอมใหญ่ลงผัดให้สุกใส ใส่แคร์รอตและหมูบด ผัดส่วนผสมให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม และพริกไทยขาวป่น ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง พอหมูสุกใส่มะเขือเทศ ผัดพอเข้ากัน ปิดไฟ ตักใส่จาน พักไว้

ขั้นตอนที่ 2 5

อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส ไฟบน พักไว้

ขั้นตอนที่ 3 5

ตีไข่ขาวให้ขึ้นฟูด้วยเครื่องตีไข่ไฟฟ้า จนไข่ขาวตั้งยอดแข็ง พักไว้

ขั้นตอนที่ 4 5

ใช้แปรงทาน้ำมันให้ทั่วกระทะ ตักไข่ขาวใส่กระทะ ค่อยๆ เกลี่ยให้ทั่วกระทะ โรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าชีสขูดให้ทั่ว นำเข้าอบที่อุ่นไว้ อบนานประมาณ 5 นาที

ขั้นตอนที่ 5 5

พอครบเวลานำไข่ขาวออกจากเตา วางแฮม กุนเชียง หมูสับทรงเครื่อง และไข่แดง โรยด้วยต้นหอมซอยและเบคอน เสิร์ฟรับประทานขณะร้อน

ข้อมูลโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

ไข่กระทะ

วัตถุดิบ

สัดส่วนเที่หมาะสมที่สุดจากเรา

เลือกวัตถุดิบที่ต้องการคัดลอก

แสดงคุณค่าทางโภชนาการ

วิธีทำ

ขั้นตอนที่ 1

ขั้นตอนที่ 2

ขั้นตอนที่ 3

ขั้นตอนที่ 4

ขั้นตอนที่ 5

ขั้นตอนที่ 1 5

ขั้นตอนที่ 2 5

ขั้นตอนที่ 3 5

ขั้นตอนที่ 4 5

ขั้นตอนที่ 5 5

01

02

03

04

05

สูตร PDF

ค้นหาเมนูเพิ่มเติม

เมนูแนะนำเพิ่มเติม