SRH MenuIQScore

MyMenu IQ™

Balance your meal

My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does it mean?

Great Balance

What does it mean?

Complete your menu

กลับ

Select a กับข้าว

ลาบเต้าหู้ทอดเจ

19 min

ปานกลาง

เพิ่ม recipe

ไข่ตุ๋นทะเลหม้อไฟ

20 min

ปานกลาง

เพิ่ม recipe

ไก่ย่างเจ

35 min

ง่าย

เพิ่ม recipe

ขนมปังหน้าเห็ดเจ

22 min

ง่าย

เพิ่ม recipe

หมึกแดดเดียว

41 min

ง่าย

เพิ่ม recipe

ซอยจุ๊เจ (รวมลวกจิ้มแจ่วเจ)

21 min

ง่าย

เพิ่ม recipe

กลับ

Select a เริ่มต้น

ขนมปังหน้าเห็ดเจ

22 min

ง่าย

เพิ่ม recipe

หมึกแดดเดียว

41 min

ง่าย

เพิ่ม recipe

ผัดหมี่อายุเยาว์

15 min

ง่าย

เพิ่ม recipe

ซอยจุ๊เจ (รวมลวกจิ้มแจ่วเจ)

21 min

ง่าย

เพิ่ม recipe

ห่อหมกปลาช่อน

27 min

ปานกลาง

เพิ่ม recipe

ต้มหมูใบชะมวง

50 min

ท้าทาย

เพิ่ม recipe

กลับ

Select a ขนม

ลูกแพร์ขนาดเล็ก 1 ลูก

เพิ่ม complement

1 ชิ้น pinneaple

เพิ่ม complement

บลูเบอร์รี่ 1/2 ถ้วย

เพิ่ม complement

1 แอปเปิ้ลขนาดเล็ก

เพิ่ม complement

กล้วย 1 ลูก

เพิ่ม complement

โยเกิร์ตธรรมดา 1 ภาชนะ (ไขมันต่ำ)

เพิ่ม complement

Find your balanced menu and the detailed recipes

Now enjoy your meal!

กลับ

Your Selection (1)

ลาบเห็ดทอด

22 min

ปานกลาง

เพิ่ม recipe

กลับ

What is the energy content breakdown?

Fat 15 2.4g / 15%

Carbohydrates 72 26.8g / 72%

Protein 13 5g / 13%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

Want to know more about MyMenu IQ™?

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

Tip 1
Tip 2

Well done! You have reached 100!!

Go back to the menu to check out your selection.

ลาบเห็ดทอด

Name: ลาบเห็ดทอด
Cook time: 22 s
Total time: 22 s
Yield: 4
Ingredients: 150 กรัม เห็ดนางฟ้า ฉีกเป็นชิ้น; 4 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่ง หั่นขนาด ½ ซม.; 10 เม็ด พริกแห้ง; 3 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรเข้มเข้าเนื้อ; 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว; 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย; 2 ช้อนโต๊ะ ข้าวคั่ว; 2 ช้อนชา พริกขี้หนูป่น; 2 ช้อนโต๊ะ แป้งทอดกรอบ

(0)

22 นาที

ปานกลาง

วัตถุดิบ

4 ที่

150 กรัม

เห็ดนางฟ้า ฉีกเป็นชิ้น

4 ช้อนโต๊ะ

ผักชีฝรั่ง หั่นขนาด ½ ซม.

10 เม็ด

พริกแห้ง

3 ช้อนโต๊ะ

ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรเข้มเข้าเนื้อ

3 ช้อนโต๊ะ

น้ำมะนาว

1 ช้อนชา

น้ำตาลทราย

2 ช้อนโต๊ะ

ข้าวคั่ว

2 ช้อนชา

พริกขี้หนูป่น

2 ช้อนโต๊ะ

แป้งทอดกรอบ

คัดลอก

แสดงคุณค่าทางโภชนาการ

คาร์โบไฮเดรต

26.88 กรัม

พลังงาน

127.61 kcal

ไขมัน

2.47 กรัม

โปรตีน

5.01 กรัม

ขั้นตอนที่ 1
3 นาที

ผสมน้ำปรุงรสลาบด้วยซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ สูตรเข้มเข้าเนื้อ น้ำมะนาว น้ำตาลทราย และพริกป่น คนให้ละลายเข้ากันพักไว้
ขั้นตอนที่ 2
5 นาที

เคล้าเห็ดนางฟ้า กับข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะให้เข้ากัน เทน้ำปรุงรสลาบให้ทั่วเห็ด ตามด้วยผักชีฝรั่ง 2 ช้อนโต๊ะ และข้าวคั่วคลุกเบาๆ ให้เข้ากัน แล้วค่อยๆ โรยแป้งทอดกรอบ คนส่วนผสมให้ทั่ว
ขั้นตอนที่ 3
7 นาที

ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟกลางพอร้อน ค่อยๆ ใส่เห็ดลงทอดพอมีสีเหลืองทอง ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน
ขั้นตอนที่ 4
7 นาที

ทอดพริกแห้งและผักชีฝรั่งให้กรอบ รับประทานกับลาบเห็ดขณะร้อน

ขั้นตอนที่ 1 4

ผสมน้ำปรุงรสลาบด้วยซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ สูตรเข้มเข้าเนื้อ น้ำมะนาว น้ำตาลทราย และพริกป่น คนให้ละลายเข้ากันพักไว้

ขั้นตอนที่ 2 4

เคล้าเห็ดนางฟ้า กับข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะให้เข้ากัน เทน้ำปรุงรสลาบให้ทั่วเห็ด ตามด้วยผักชีฝรั่ง 2 ช้อนโต๊ะ และข้าวคั่วคลุกเบาๆ ให้เข้ากัน แล้วค่อยๆ โรยแป้งทอดกรอบ คนส่วนผสมให้ทั่ว

ขั้นตอนที่ 3 4

ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟกลางพอร้อน ค่อยๆ ใส่เห็ดลงทอดพอมีสีเหลืองทอง ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน

ขั้นตอนที่ 4 4

ทอดพริกแห้งและผักชีฝรั่งให้กรอบ รับประทานกับลาบเห็ดขณะร้อน

สูตร PDF

ตรวจสอบรูปภาพ PDF

ค้นหาเมนูเพิ่มเติม