11 นาที
ง่าย
ข้าวหน้าไก่ สูตรแม็กกี้อีซี่คุ๊ก
วัตถุดิบ
2
ที่
ingredient_quantity
recipe ingredient
40
กรัม
ซอสแม็กกี้อีซี่คุ๊ก ซอสสามเกลอ
200
กรัม
สะโพกไก่หั่นชิ้นไม่ติดหนัง
2
เห็ดหอมแห้ง
3
ชิ้นบาง
ขิงหั่นแว่น
1
ช้อนโต๊ะ
แป้งมัน
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช
200
มิลลิลิตร
น้ำเปล่า
220
กรัม
ข้าวสวย
.
แสดงคุณค่าทางโภชนาการ
คาร์โบไฮเดรต
103.9 กรัม
พลังงาน
669.9 kcal
โปรตีน
28.1 กรัม
วิธีทำ
11 นาที
-
ขั้นตอนที่ 1
3 นาทีนำเห็ดหอมที่เตรียมไว้มาแช่น้ำ ผสมแป้งมันเตรียมไว้โดยใช้น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำที่ใช้ผสมแป้งคือน้ำที่เตรียมไว้ตามสูตรด้านบน -
ขั้นตอนที่ 2
3 นาทีนำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันลงในกระทะ รอจนน้ำมันเริ่มร้อน ใส่ขิงลงไปผัดให้หอม ใส่ไก่ลงไปผัดให้พอสุก -
ขั้นตอนที่ 3
5 นาทีปรุงรสด้วยซอสสามเกลอสำเร็จรูปตราแม็กกี้ ใส่น้ำลงไป รอเดือด ใส่แป้งมันที่เตรียมไว้ เคี่ยวต่ออีก 3-5 นาทีตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
