Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi TH
Maggi TH
  • ค้นหา ค้นหา
  • สินค้า แม็กกี้
  • สูตร สูตร
  • เคล็ดลับและแนวคิด เคล็ดลับ
  • เกี่ยวกับเรา เกี่ยวกับเรา
  • เข้าสู่ระบบ
  • สูตรอาหารทั้งหมด
  • เมนูอาหารเจ
  • เมนูลดโซเดียม
  • แม็กกี้มิกซ์คิวพี
  • เมนูไข่
  • เมนูอาหารฮาลาล
  • เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน
  • เมนูอาหารเช้าทำง่าย
  • เมนู 4 ภาค
  • เมนูภาคเหนือ
  • เมนูภาคกลาง
  • เมนูภาคใต้
  • เมนูภาคอีสาน
  • เมนูตรุษจีน
  • เมนูข้าวผัด
  • เมนูเข้มข้นจัดจ้าน
  • เมนูเพื่อสุขภาพ
  • เมนูทำง่าย
ข้าวหน้าไก่ราชวงศ์ สูตร Home Cooked

ข้าวหน้าไก่ราชวงศ์ สูตร Home Cooked

(0)
35 นาที
ง่าย

วัตถุดิบ

1 ที่

สูตรนี้เหมาะที่สุดสำหรับ 1 ที่

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรมแม็กกี้
1  ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม
2  ช้อนชา
ซอสปรุงรสฝาแดงแม็กกี้
0.5  ช้อนชา
ซีอิ๊วดำ
0.25  ช้อนชา
พริกไทยป่น
0.5  ช้อนชา
น้ำตาลทราย
250  กรัม
เนื้อสะโพกไก่ (หั่นลูกเต๋า)
1.5  ถ้วย
น้ำซุป
5  ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช
30  กรัม
เห็ดฟาง (หั่นลูกเต๋า) 4 ลูก
1  ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอย (ส่วนสีเขียว)
13  กรัม
รากผักชีสับละเอียด (2 ราก)
1  ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับละเอียด
1.5  ช้อนโต๊ะ
แป้งมันฮ่องกง (ผสมน้ำเปล่า 2 ข้อนโต๊ะ)
1  ช้อนโต๊ะ
เหล้าจีน
คัดลอก

สัดส่วนเที่หมาะสมที่สุดจากเรา

คือสัดส่วนตั้งต้นที่แสดงอยู่ในหน้าสูตรเมนูต่างๆ เราแนะนำให้เตรียมวัตถุดิบ ในสัดส่วนที่เราแนะนำ ให้ทุกจานอร่อยกลมกล่อมกันได้ทั้งครอบครัว

เลือกวัตถุดิบที่ต้องการคัดลอก

จากรายการวัตถุดิบ คุณสามารถเลือกวัถุดิบที่ต้องการคัดลอก จากนั้นกดคัดลอก และนำไปวางในโน๊ตที่คุณต้องการ

คัดลอก
.

แสดงคุณค่าทางโภชนาการ

คาร์โบไฮเดรต
48.5 กรัม
พลังงาน
1981 kcal
ไขมัน
183.3 กรัม
โปรตีน
36 กรัม

วิธีทำ

35 นาที

  • ขั้นตอนที่ 1

    15 นาที
    หมักเนื้อไก่ด้วยซอสหอยนางรมแม็กกี้ พักไว้

  • ขั้นตอนที่ 2

    8 นาที
    เริ่มตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช รอให้ร้อน ใส่ต้นหอมซอย รากผักชีลงผัดให้หอม และเติมน้ำซุปเล็กน้อย ใส่กระเทียมสับ ค่อยๆ เจียวจนหอม และเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเข้ม-น้ำตาลเล็กน้อย

  • ขั้นตอนที่ 3

    2 นาที
    ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสฝาแดงแม็กกี้ และซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม ผัดให้เข้ากัน และเติมน้ำซุปเล็กน้อย

  • ขั้นตอนที่ 4

    5 นาที
    ใส่เนื้อไก่ที่หมักไว้ใส่ซีอิ๊วดำตามด้วยเห็ดฟาง ผัดต่อประมาณ 2 นาทีจนไก่เริ่มสุก จึงใส่น้ำซุป ตั้งไฟต่อ จนน้ำหน้าไก่เดือด ค่อยๆ เทน้ำแป้ง ที่เตรียมไว้คนจนแป้งเริ่มข้น มีสีใส และเดือด

  • ขั้นตอนที่ 5

    5 นาที
    ตักข้าวสวยใส่ชาม แล้วนำน้ำซอสไก่ที่ปรุงเสร็จแล้วราดบนข้าวสวย เสิร์ฟ พร้อมกุนเชียง และไข่ดาว
ข้าวหน้าไก่ราชวงศ์ สูตร Home Cooked

ขั้นตอนที่ 1 5

หมักเนื้อไก่ด้วยซอสหอยนางรมแม็กกี้ พักไว้

ข้าวหน้าไก่ราชวงศ์ สูตร Home Cooked

ขั้นตอนที่ 2 5

เริ่มตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช รอให้ร้อน ใส่ต้นหอมซอย รากผักชีลงผัดให้หอม และเติมน้ำซุปเล็กน้อย ใส่กระเทียมสับ ค่อยๆ เจียวจนหอม และเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเข้ม-น้ำตาลเล็กน้อย

ข้าวหน้าไก่ราชวงศ์ สูตร Home Cooked

ขั้นตอนที่ 3 5

ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสฝาแดงแม็กกี้ และซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม ผัดให้เข้ากัน และเติมน้ำซุปเล็กน้อย

ข้าวหน้าไก่ราชวงศ์ สูตร Home Cooked

ขั้นตอนที่ 4 5

ใส่เนื้อไก่ที่หมักไว้ใส่ซีอิ๊วดำตามด้วยเห็ดฟาง ผัดต่อประมาณ 2 นาทีจนไก่เริ่มสุก จึงใส่น้ำซุป ตั้งไฟต่อ จนน้ำหน้าไก่เดือด ค่อยๆ เทน้ำแป้ง ที่เตรียมไว้คนจนแป้งเริ่มข้น มีสีใส และเดือด

ข้าวหน้าไก่ราชวงศ์ สูตร Home Cooked

ขั้นตอนที่ 5 5

ตักข้าวสวยใส่ชาม แล้วนำน้ำซอสไก่ที่ปรุงเสร็จแล้วราดบนข้าวสวย เสิร์ฟ พร้อมกุนเชียง และไข่ดาว

สูตร PDF

แสดงความคิดเห็น

รีวิวของคุณ
คุณจะแนะนํารายการนี้หรือไม่?
รูปภาพ
8 + 4 =
Please fill the captcha field

Share with friends

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

ค้นหาเมนูเพิ่มเติม

  • ไทย
  • จานหลัก
  • สไตล์จีน
  • อาหารเย็น
  • ตามฤดูกาล
  • สไตล์เอเชีย
  • อาหารกลางวัน
  • อาหารจานเดียว
  • มื้ออาหารของครอบครัว
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • ข้อตกลงและเงื่อนไข
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้