Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
SRH MenuIQScore
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Good Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
กลับ
Your Selection (1)
แกงคั่วปูใบชะพลู
25 min
ปานกลาง
เพิ่ม recipe
กลับ
74 22.2g / 74%
9 6.4g / 9%
17 11.8g / 17%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

แกงคั่วปูใบชะพลู

(0)
25 นาที
ปานกลาง

วัตถุดิบ

4 ที่

สูตรนี้เหมาะที่สุดสำหรับ 4 ที่

ingredient_quantity
recipe ingredient
200  กรัม
เนื้อปู
250  กรัม
กะทิ
300  กรัม
น้ำเปล่า
30  กรัม
ใบชะพลู
1  ช้อนโต๊ะ
แม็กกี้ซอสปรุงอาหารสูตรเข้มเข้าเนื้อ
0.25  ช้อนชา
น้ำตาลปี๊บ
2  ช้อนโต๊ะ
พริกแกงคั่ว

สัดส่วนเที่หมาะสมที่สุดจากเรา

คือสัดส่วนตั้งต้นที่แสดงอยู่ในหน้าสูตรเมนูต่างๆ เราแนะนำให้เตรียมวัตถุดิบ ในสัดส่วนที่เราแนะนำ ให้ทุกจานอร่อยกลมกล่อมกันได้ทั้งครอบครัว

เลือกวัตถุดิบที่ต้องการคัดลอก

จากรายการวัตถุดิบ คุณสามารถเลือกวัถุดิบที่ต้องการคัดลอก จากนั้นกดคัดลอก และนำไปวางในโน๊ตที่คุณต้องการ

คัดลอก
.

แสดงคุณค่าทางโภชนาการ

คาร์โบไฮเดรต
6.4 กรัม
พลังงาน
260.52 kcal
ไขมัน
22.27 กรัม
โปรตีน
11.86 กรัม

วิธีทำ

25 นาที
  • ขั้นตอนที่ 1

    10 นาที
    นึ่งเนื้อปูเตรียมไว้ เตรียมพริกแกงคั่ว
  • ขั้นตอนที่ 2

    10 นาที
    ต้มกะทิจนเดือด ใส่พริกแกงคนให้เข้ากัน ต้มไฟแรงปานกลางนานประมาณ 7-10 นาที
  • ขั้นตอนที่ 3

    5 นาที
    ปรุงรสด้วย แม็กกี้ซอสปรุงอาหาร สูตรเข้มเข้าเนื้อ น้ำตาลปี๊บ ชิมให้มีรสเค็มนำ ใส่เนื้อปู ใบชะพลูและน้ำ ต้มต่อจนเดือด ปิดไฟ แล้วตักแกงคั่วปูใบชะพลูเสิร์ฟได้เลย
แกงคั่วปูใบชะพลู

ขั้นตอนที่ 1 3

นึ่งเนื้อปูเตรียมไว้ เตรียมพริกแกงคั่ว

แกงคั่วปูใบชะพลู

ขั้นตอนที่ 2 3

ต้มกะทิจนเดือด ใส่พริกแกงคนให้เข้ากัน ต้มไฟแรงปานกลางนานประมาณ 7-10 นาที

แกงคั่วปูใบชะพลู

ขั้นตอนที่ 3 3

ปรุงรสด้วย แม็กกี้ซอสปรุงอาหาร สูตรเข้มเข้าเนื้อ น้ำตาลปี๊บ ชิมให้มีรสเค็มนำ ใส่เนื้อปู ใบชะพลูและน้ำ ต้มต่อจนเดือด ปิดไฟ แล้วตักแกงคั่วปูใบชะพลูเสิร์ฟได้เลย

สูตร PDF