ขนมจีนน้ำเงี้ยว
ปานกลาง
•25 นาที
Share recipe
วัตถุดิบ
10
ที่
ingredient_quantity
recipe ingredient
หมูบด
250
กรัม
ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม
3
ช้อนโต๊ะ
เลือดไก่หั่นชิ้นขนาด 1 x 1 ซม.ลวกสุก
200
กรัม
มะเขือเทสสีดาขนาดกลางผ่าครึ่ง
10
หัว
น้ำพริกเผา
3
ช้อนโต๊ะ
แม็กกี้ซอยหอยนางรม
5
ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม
5
ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า
5
ถ้วย
น้ำมันพืชสำหรับทอด
2
ช้อนโต๊ะ
รากผักชี (2 ราก)
1
ถ้วย
ขนมจีน
0.5
กิโลกรัม
ถั่วงอก
200
กรัม
ผักกาดดองหั่นชิ้น
200
กรัม
มะนาว
3
Utensils and appliances
คุณค่าทางโภชนาการ
คุณค่าทางโภชนาการของเมนูนี้
คาร์โบไฮเดรต
53.89 กรัม
พลังงาน
426.43 kcal
ไขมัน
17.82 กรัม
โปรตีน
13.87 กรัม
คุณค่าทางโภชนาการของเมนูนี้
5 min
5 min
15 min
Recipe steps
25 min
ใส่น้ำมันลงในหม้อตามด้วยน้ำพริกแกงน้ำเงี้ยวเปิดไฟผัดให้พอมีกลิ่นหอม เติมรากผักชี
Recipe steps
25 min
เติมน้ำเปล่าลงไปพอเริ่มเดือด ปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ ซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ ตามด้วยมะเขือเทศ และดอกงิ้ว
Recipe steps
25 min
เติมเลือดลงไปพอให้เดือดเติมเนื้อหมูลงไปคนให้เข้ากันอีกครั้งยกลง โรยหน้าด้วยผักชี พร้อมจัดรับประทาน รับประทานคู่ ขนมจีน ผักกาดดองถั่วงอก น้ำมะนาว และโรยหน้าด้วย ผั
