Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
SRH MenuIQScore
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Great Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
กลับ
Your Selection (1)
ผัดผักเป็ดก้าวหน้า
13 min
ง่าย
เพิ่ม recipe
กลับ
61 7.8g / 61%
21 6.1g / 21%
18 5.3g / 18%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

ผัดผักเป็ดก้าวหน้า

(0)
13 นาที
ง่าย

วัตถุดิบ

10 ที่

สูตรนี้เหมาะที่สุดสำหรับ 10 ที่

ingredient_quantity
recipe ingredient
1 
เนื้อเป็ดพะโล้ฉีกเป็นชิ้นพอคำ (ครึ่งตัว)
500  กรัม
กระหล่ำปลี
2  ก้าน
ต้นกระเทียมหั่นเป็นท่อน
1  ช้อนโต๊ะ
กระเทียมบุบพอแตกสับหยาบ
5  เม็ด
พริกชี้ฟ้าแดงแห้งหั่นเป็นท่อน
1  ถ้วย
แครอทหั่นแท่ง
1  ช้อนโต๊ะ
เต้าซี่ล้างน้ำสับหยาบ
1  ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรมแม็กกี้
1  ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม
0.5  ช้อนชา
พริกไทยป่น
3  ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช

สัดส่วนเที่หมาะสมที่สุดจากเรา

คือสัดส่วนตั้งต้นที่แสดงอยู่ในหน้าสูตรเมนูต่างๆ เราแนะนำให้เตรียมวัตถุดิบ ในสัดส่วนที่เราแนะนำ ให้ทุกจานอร่อยกลมกล่อมกันได้ทั้งครอบครัว

เลือกวัตถุดิบที่ต้องการคัดลอก

จากรายการวัตถุดิบ คุณสามารถเลือกวัถุดิบที่ต้องการคัดลอก จากนั้นกดคัดลอก และนำไปวางในโน๊ตที่คุณต้องการ

คัดลอก
.

แสดงคุณค่าทางโภชนาการ

คาร์โบไฮเดรต
6.13 กรัม
พลังงาน
113.55 kcal
ไขมัน
7.87 กรัม
โปรตีน
5.35 กรัม

วิธีทำ

13 นาที
  • ขั้นตอนที่ 1

    5 นาที
    ใส่กระหล่ำปลี ต้นกระเทียม ปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ ซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม และพริกไทยป่น ผัดให้เข้ากันด้วยไฟแรง พร้อมจัดเสิร์ฟ
  • ขั้นตอนที่ 2

    8 นาที
    ผัดกระเทียม เต้าซี่กับน้ำมันพืชให้มีกลิ่นหอม ตามด้วยพริกชี้ฟ้าแดงแห้ง และแครอทผัดพอเข้ากันจากนั้นใส่เป็ดพะโล้ที่ฉีกไว้ใส่ลงไปผัดด้วยไฟแรง
ผัดผักเป็ดก้าวหน้า

ขั้นตอนที่ 1 2

ใส่กระหล่ำปลี ต้นกระเทียม ปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ ซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม และพริกไทยป่น ผัดให้เข้ากันด้วยไฟแรง พร้อมจัดเสิร์ฟ

ผัดผักเป็ดก้าวหน้า

ขั้นตอนที่ 2 2

ผัดกระเทียม เต้าซี่กับน้ำมันพืชให้มีกลิ่นหอม ตามด้วยพริกชี้ฟ้าแดงแห้ง และแครอทผัดพอเข้ากันจากนั้นใส่เป็ดพะโล้ที่ฉีกไว้ใส่ลงไปผัดด้วยไฟแรง

สูตร PDF