Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
เมนูยอดฮิต
เมนูตามโอกาสพิเศษ
วัตถุดิบ
ค้นหา เมนู
Servings
หมูย่างราดซอสกระเทียมพริกไทย ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน
หมูย่างราดซอสกระเทียมพริกไทย เมนูสำหรับคนอยากดูแลสุขภาพเพราะเป็นหมูย่างหม้อทอดไร้น้ำมัน ความอร่อยอยู่ที่หมูย่างพริกไทยดำ หมักจนนุ่มและมีรสชาติจากซอสแม็กกี้สูตรผัดสำเร็จรูปและพริกไทยดำ ยิ่งราดฉ่ำ ๆ ด้วยซอสกระเทียมพริกไทย ยิ่งหอมเย้ายวน ทานกับอะไรก็อร่อยและดีต่อสุขภาพ
  • ข้าวหน้าหมูย่างราดซอสกระเทียมพริกไทย ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน (สำหรับ 2 ที่)
  • ส่วนผสมข้าวหน้าหมูย่างราดซอสกระเทียมพริกไทย ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน
ขั้นตอนการทำ
Step 1
ลวกแครอทและถั่วหวานพอสุกตักขึ้นพักไว้
Step 2
ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะพอร้อน นำหมูลงย่างให้สุกทั้งสองด้าน หั่นเป็นชิ้นพักไว้ หรือสามารถนำหมูเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน แทนการย่างบนกระทะได้ โดยตั้งอุณหภูมิ 180 องศา ประมาณ 15-20 นาที (เวลาขึ้นกับความหนา และขนาดชิ้นหมู คอยกลับหมู และสังเกตดู)
Step 3
ทำซอสกระเทียมพริกไทย ด้วยการผัดกระเทียมกับน้ำมันพืชที่เหลือให้มีสีเหลืองทอง ใส่พริกไทย แล้วปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรมแม็กกี้ ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม น้ำเปล่า ผัดให้เข้ากันและให้น้ำซอสข้น ตักราดบนเนื้อหมูพร้อมเสิร์ฟกับข้าวร้อนๆ