Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
SRH MenuIQScore
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Room for Balance Improvement
What does it mean?
Now enjoy your meal!
กลับ
Your Selection (1)
กลับ
63 138.1g / 63%
27 131.4g / 27%
10 53.7g / 10%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

ข้าวผัดไก่คั่วพริกเกลือ

(0)
25 นาที
ง่าย

วัตถุดิบ

2 ที่

สูตรนี้เหมาะที่สุดสำหรับ 2 ที่

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  ช้อนโต๊ะ
น้ำมัน
20  กรัม
กระเทียม
30  กรัม
พริกจินดาสับหยาบ
20  กรัม
แคร์รอตหั่นเต๋า
20  กรัม
หอมใหญ่ หั่นเต๋า
100  กรัม
ไก่กรอบ
1 
ไข่ไก่
1  ช้อนโต๊ะ
แม็กกี้ซอสปรุงอาหารสูตรเข้มเข้าเนื้อ
1  กรัม
น้ำตาล
300  กรัม
ข้าวสวย
1 
มะนาวหั่นเต๋าตามชอบ
180  กรัม
สะโพกไก่ลอกหนังหั่นชิ้น
1  ช้อนโต๊ะ
แม็กกี้ซอสปรุงอาหารสูตรเข้มเข้าเนื้อ
1  ช้อนโต๊ะ
แป้งทอดกรอบ
1  ถ้วย
น้ำมันสำหรับทอด

สัดส่วนเที่หมาะสมที่สุดจากเรา

คือสัดส่วนตั้งต้นที่แสดงอยู่ในหน้าสูตรเมนูต่างๆ เราแนะนำให้เตรียมวัตถุดิบ ในสัดส่วนที่เราแนะนำ ให้ทุกจานอร่อยกลมกล่อมกันได้ทั้งครอบครัว

เลือกวัตถุดิบที่ต้องการคัดลอก

จากรายการวัตถุดิบ คุณสามารถเลือกวัถุดิบที่ต้องการคัดลอก จากนั้นกดคัดลอก และนำไปวางในโน๊ตที่คุณต้องการ

คัดลอก
.

แสดงคุณค่าทางโภชนาการ

คาร์โบไฮเดรต
131.46 กรัม
พลังงาน
1959.49 kcal
ไขมัน
138.16 กรัม
โปรตีน
53.79 กรัม

วิธีทำ

25 นาที
  • ขั้นตอนที่ 1

    15 นาที
    ใส่สะโพกไก่ลอกหนังหั่นชิ้นลงชามผสมหมักด้วย แม็กกี้ซอสปรุงอาหาร สูตรเข้มเข้าเนื้อ เคล้าพอเข้ากัน เติมแป้งทอดกรอบลงไป คลุกเคล้าเข้ากันอีกครั้ง ใส่น้ำมันลงกระทะตั้งไฟพอร้อน ใส่ไก่ที่หมักลงไปทอดให้สุก แล้วตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน
  • ขั้นตอนที่ 2

    5 นาที
    ตั้งกระทะใส่นํ้ามันจากนั้นใส่ พริก กระเทียมลงไปผัดให้พอหอม ตอกไข่ไก่ลงไปผัดให้สุกเล็กน้อย ใส่แครอท กับหอมใหญ่ที่หั่นไว้ลงไปผัดให้เข้ากัน
  • ขั้นตอนที่ 3

    3 นาที
    ใส่ไก่กรอบที่ทอดไว้ลงไปผัด ใส่ข้าวสวยที่เตรียมไว้ลงไปผัดแล้วปรุงรสด้วย แม็กกี้ซอสปรุงอาหารสูตรเข้มเข้าเนื้อและน้ำตาล ผัดให้เข้ากัน
  • ขั้นตอนที่ 4

    2 นาที
    เข้ากันดีแล้วตักใส่จานโรยพริกไทย และมะนาวหั่นที่เตรียมไว้ได้เลย แค่นี้ก็ได้ข้าวผัดไก่กรอบคั่วพริกเกลือพร้อมเสิร์ฟแล้ว
ข้าวผัดไก่คั่วพริกเกลือ

ขั้นตอนที่ 1 4

ใส่สะโพกไก่ลอกหนังหั่นชิ้นลงชามผสมหมักด้วย แม็กกี้ซอสปรุงอาหาร สูตรเข้มเข้าเนื้อ เคล้าพอเข้ากัน เติมแป้งทอดกรอบลงไป คลุกเคล้าเข้ากันอีกครั้ง ใส่น้ำมันลงกระทะตั้งไฟพอร้อน ใส่ไก่ที่หมักลงไปทอดให้สุก แล้วตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน

ข้าวผัดไก่คั่วพริกเกลือ

ขั้นตอนที่ 2 4

ตั้งกระทะใส่นํ้ามันจากนั้นใส่ พริก กระเทียมลงไปผัดให้พอหอม ตอกไข่ไก่ลงไปผัดให้สุกเล็กน้อย ใส่แครอท กับหอมใหญ่ที่หั่นไว้ลงไปผัดให้เข้ากัน

ข้าวผัดไก่คั่วพริกเกลือ

ขั้นตอนที่ 3 4

ใส่ไก่กรอบที่ทอดไว้ลงไปผัด ใส่ข้าวสวยที่เตรียมไว้ลงไปผัดแล้วปรุงรสด้วย แม็กกี้ซอสปรุงอาหารสูตรเข้มเข้าเนื้อและน้ำตาล ผัดให้เข้ากัน

ข้าวผัดไก่คั่วพริกเกลือ

ขั้นตอนที่ 4 4

เข้ากันดีแล้วตักใส่จานโรยพริกไทย และมะนาวหั่นที่เตรียมไว้ได้เลย แค่นี้ก็ได้ข้าวผัดไก่กรอบคั่วพริกเกลือพร้อมเสิร์ฟแล้ว

สูตร PDF