SRH MenuIQScore

MyMenu IQ™

Balance your meal

My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does it mean?

Great Balance

What does it mean?

Complete your menu

กลับ

Select a กับข้าว

ผัดผักหวานน้ำมันหอย

11 min

ง่าย

เพิ่ม recipe

น้ำพริกหนุ่มเจ

17 min

ง่าย

เพิ่ม recipe

กระเพาะปลาผัดแห้ง

28 min

ปานกลาง

เพิ่ม recipe

ขนมปังหน้าหมู

16 min

ง่าย

เพิ่ม recipe

กะหล่ำปลีดอง 1/4 ถ้วย

เพิ่ม complement

ถั่วอบ 1/2 ถ้วย

เพิ่ม complement

กลับ

Select a เริ่มต้น

ไข่ลวกไมโครเวฟ

4 min

ง่าย

เพิ่ม recipe

น้ำพริกหนุ่มเจ

17 min

ง่าย

เพิ่ม recipe

กระเพาะปลาผัดแห้ง

28 min

ปานกลาง

เพิ่ม recipe

ขนมปังหน้าหมู

16 min

ง่าย

เพิ่ม recipe

ผัดหมี่อายุเยาว์

15 min

ง่าย

เพิ่ม recipe

ซุปผัก 1 ถ้วย

เพิ่ม complement

กลับ

Select a ขนม

ลูกแพร์ขนาดเล็ก 1 ลูก

เพิ่ม complement

ลูกพีชขนาดเล็ก 1 ลูก

เพิ่ม complement

บลูเบอร์รี่ 1/2 ถ้วย

เพิ่ม complement

กีวี 1 ผล

เพิ่ม complement

1 สีส้มขนาดเล็ก

เพิ่ม complement

1 แอปเปิ้ลขนาดเล็ก

เพิ่ม complement

Find your balanced menu and the detailed recipes

Now enjoy your meal!

กลับ

Your Selection (1)

ปลาสามรส

14 min

ปานกลาง

เพิ่ม recipe

กลับ

What is the energy content breakdown?

Fat 27 9g / 27%

Carbohydrates 21 16.4g / 21%

Protein 52 39.5g / 52%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

Want to know more about MyMenu IQ™?

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

Tip 1
Tip 2

Well done! You have reached 100!!

Go back to the menu to check out your selection.

ปลาสามรส

(0)

14 นาที

ปานกลาง

วัตถุดิบ

5 ที่

1 กิโลกรัม

ปลากะพงทั้งตัว 1 ตัว

1 ช้อนโต๊ะ

แป้งทอดกรอบสำหรับคลุกปลาทอด

1 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันพืช

2 ช้อนโต๊ะ

กระเทียมบุบพอแตก

2 ช้อนโต๊ะ

หอมแดงหั่นหยาบ

1 ช้อนโต๊ะ

รากผักชีโขลกละเอียด (2 ราก)

5 เม็ด

พริกจินดาโขลกหยาบ

1 ช้อนโต๊ะ

ซอสมะเขือเทศ

200 กรัม

สับปะรดหั่นเต๋า

200 กรัม

พริกหวานเหลืองและพริกหวานแดง (หั่นเต๋า)

0.5 ถ้วย

น้ำเปล่า

1 ช้อนโต๊ะ

ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรเข้มเข้าเนื้อ

1 ช้อนโต๊ะ

ซอสหอยนางรมแม็กกี้

1 ช้อนชา

น้ำตาลทราย

พริกชี้ฟ้าแดงซอยหยาบ

ผักชีซอย

คัดลอก

แสดงคุณค่าทางโภชนาการ

คาร์โบไฮเดรต

16.41 กรัม

พลังงาน

310.07 kcal

ไขมัน

9.09 กรัม

โปรตีน

39.52 กรัม

ขั้นตอนที่ 1
7 นาที

นำปลากะพงมาหั่นปั้งตามตัว คลุกเคล้ากับแป้งทอด ทั้งสองด้าน นำไปน้ำมันพืช ทอดให้เป็นสีเหลืองทอง ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน ใส่จานเสิร์ฟพักไว้
ขั้นตอนที่ 2
3 นาที

ใส่น้ำมันพืช ลงกระทะ ใส่กระเทียม หอมแดง รากผักชี พริกขี้หนู ที่โขลกไว้ลงไปผัดให้มีกลิ่นหอม ใส่ซอสเขือเทศ พริกหวาน สับปะรด เติมน้ำเปล่า ผัดพอสุกนุ่ม
ขั้นตอนที่ 3
4 นาที

ปรุงรสด้วย ซอสปรุงอาหาร แม็กกี้ สูตรเข้มข้นเข้าเนื้อ และ ซอสหอยนางรม แม็กกี้ น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ นำไปราดบนตัวปลา โรยหน้าด้วย พริกชี้ฟ้า และใบผักชี พร้อมจัดเสิร์ฟ

ขั้นตอนที่ 1 3

นำปลากะพงมาหั่นปั้งตามตัว คลุกเคล้ากับแป้งทอด ทั้งสองด้าน นำไปน้ำมันพืช ทอดให้เป็นสีเหลืองทอง ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน ใส่จานเสิร์ฟพักไว้

ขั้นตอนที่ 2 3

ใส่น้ำมันพืช ลงกระทะ ใส่กระเทียม หอมแดง รากผักชี พริกขี้หนู ที่โขลกไว้ลงไปผัดให้มีกลิ่นหอม ใส่ซอสเขือเทศ พริกหวาน สับปะรด เติมน้ำเปล่า ผัดพอสุกนุ่ม

ขั้นตอนที่ 3 3

ปรุงรสด้วย ซอสปรุงอาหาร แม็กกี้ สูตรเข้มข้นเข้าเนื้อ และ ซอสหอยนางรม แม็กกี้ น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ นำไปราดบนตัวปลา โรยหน้าด้วย พริกชี้ฟ้า และใบผักชี พร้อมจัดเสิร์ฟ

สูตร PDF

ตรวจสอบรูปภาพ PDF

ค้นหาเมนูเพิ่มเติม