25 นาที
ปานกลาง
แกงคั่วปูใบชะพลู
วัตถุดิบ
4
ที่
ingredient_quantity
recipe ingredient
200
กรัม
เนื้อปู
250
กรัม
กะทิ
300
กรัม
น้ำเปล่า
30
กรัม
ใบชะพลู
1
ช้อนโต๊ะ
แม็กกี้ซอสปรุงอาหารสูตรเข้มเข้าเนื้อ
0.25
ช้อนชา
น้ำตาลปี๊บ
2
ช้อนโต๊ะ
พริกแกงคั่ว
.
แสดงคุณค่าทางโภชนาการ
คาร์โบไฮเดรต
6.4 กรัม
พลังงาน
260.5 kcal
ไขมัน
22.3 กรัม
โปรตีน
11.9 กรัม
วิธีทำ
25 นาที
-
ขั้นตอนที่ 1
10 นาทีนึ่งเนื้อปูเตรียมไว้ เตรียมพริกแกงคั่ว -
ขั้นตอนที่ 2
10 นาทีต้มกะทิจนเดือด ใส่พริกแกงคนให้เข้ากัน ต้มไฟแรงปานกลางนานประมาณ 7-10 นาที -
ขั้นตอนที่ 3
5 นาทีปรุงรสด้วย แม็กกี้ซอสปรุงอาหาร สูตรเข้มเข้าเนื้อ น้ำตาลปี๊บ ชิมให้มีรสเค็มนำ ใส่เนื้อปู ใบชะพลูและน้ำ ต้มต่อจนเดือด ปิดไฟ แล้วตักแกงคั่วปูใบชะพลูเสิร์ฟได้เลย
