Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi TH
Maggi TH
  •  ค้นหา ค้นหา
  • สินค้า แม็กกี้
  • สูตร สูตร
  • เคล็ดลับและแนวคิด เคล็ดลับ
  • เกี่ยวกับเรา เกี่ยวกับเรา
  • เข้าสู่ระบบ
  • สูตรอาหารทั้งหมด
  • เมนูอาหารเจ
  • เมนูลดโซเดียม
  • แม็กกี้มิกซ์คิวพี
  • เมนูไข่
  • เมนูอาหารฮาลาล
  • เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน
  • เมนูอาหารเช้าทำง่าย
  • เมนู 4 ภาค
  • เมนูภาคเหนือ
  • เมนูภาคกลาง
  • เมนูภาคใต้
  • เมนูภาคอีสาน
  • เมนูตรุษจีน
  • เมนูข้าวผัด
  • เมนูเข้มข้นจัดจ้าน
  • เมนูเพื่อสุขภาพ
  • เมนูทำง่าย
ผัดเต้าหู้ทรงเครื่องหมูสับ

ผัดเต้าหู้ทรงเครื่องหมูสับ

(0)
11 นาที
ปานกลาง

ผัดเต้าหู้ทรงเครื่อง เป็นเมนูที่ลงตัวทั้งในเรื่องรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ เหมาะสำหรับคนที่รักสุขภาพหรือกำลังมองหาอาหารที่ทำง่าย แต่อร่อยและอิ่มท้อง เต้าหู้เป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่ดี ย่อยง่าย ไขมันต่ำ เมื่อผัดรวมกับผักต่าง ๆ เช่น แครอท เห็ดหอม ข้าวโพดอ่อน หรือถั่วลันเตา จะช่วยเติมเต็มไฟเบอร์ วิตามิน และสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย

 

เคล็ดลับความอร่อยของผัดเต้าหู้ทรงเครื่อง คือการปรุงอาหารให้อร่อยด้วยซอสแม็กกี้ ที่ช่วยดึงรสชาติของวัตถุดิบแต่ละอย่างให้กลมกล่อมลงตัว เพียงผัดกระเทียมให้หอม ใส่เต้าหู้ ผัก และปรุงรสให้พอดี ก็ได้เมนูเรียบง่ายที่อร่อยอย่างน่าประทับใจ

 

ไม่ว่าจะเป็นมื้อกลางวันหรือเย็น ผัดเต้าหู้ทรงเครื่อง ก็เป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์ได้ทุกวัน ด้วยวัตถุดิบหาง่าย ใช้เวลาทำไม่นาน และดีต่อสุขภาพ เหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เมนู ผัดเต้าหู้ทรงเครื่อง จึงเป็นอีกหนึ่งจานที่ควรมีติดบ้านไว้เสมอ

 

ดูสูตรเมนูอาหารจากแม็กกี้
ดูผลิตภัณฑ์ซอสปรุงอาหารแม็กกี้

วัตถุดิบ

4 ที่

สูตรนี้เหมาะที่สุดสำหรับ 4 ที่

ingredient_quantity
recipe ingredient
2  ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช
1  ช้อนโต๊ะ
กระเทียมทุบสับละเอียด
3  หัว
เห็ดหอมแห้งแช่น้ำบีบน้ำออกหั่นตามดอกบางๆ
1  ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม
1  ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรมแม็กกี้
1  ช้อนชา
น้ำตาลทราย
100  กรัม
แคร์รอตหั่นเต๋า
100  กรัม
ดอกข้าวโพดอ่อนหั่นแว่น 1 ซม.
200  กรัม
หมูสันนอกบดหยาบ
0.5  ถ้วย
น้ำเปล่า
10  กรัม
แป้งข้าวโพด
3  หลอด
เต้าหู้ไข่ชนิดหลอด หั่นแว่นพอคำ
1  ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอย
1  ช้อนโต๊ะ
คื่นช่าย
คัดลอก

สัดส่วนเที่หมาะสมที่สุดจากเรา

คือสัดส่วนตั้งต้นที่แสดงอยู่ในหน้าสูตรเมนูต่างๆ เราแนะนำให้เตรียมวัตถุดิบ ในสัดส่วนที่เราแนะนำ ให้ทุกจานอร่อยกลมกล่อมกันได้ทั้งครอบครัว

เลือกวัตถุดิบที่ต้องการคัดลอก

จากรายการวัตถุดิบ คุณสามารถเลือกวัถุดิบที่ต้องการคัดลอก จากนั้นกดคัดลอก และนำไปวางในโน๊ตที่คุณต้องการ

คัดลอก
.

แสดงคุณค่าทางโภชนาการ

คาร์โบไฮเดรต
18.8 กรัม
พลังงาน
288.3 kcal
ไขมัน
17.3 กรัม
โปรตีน
14.5 กรัม

วิธีทำ

11 นาที
  • ขั้นตอนที่ 1

    6 นาที
    ใส่น้ำมันพืชลงกระทะ นำเต้าหู้ลงทอดพอร้อนตักใส่จานเสิร์ฟพักไว้ และใส่กระเทียม ลงผัดในกระทะ ให้มีสีเหลืองทอง ใส่เห็ดหอมลงไปผัดพอเข้ากันใส่ แครอท ดอกข้าวโพด พอสุก ใส่หมูสับลงไปผัดพอเข้ากัน
  • ขั้นตอนที่ 2

    2 นาที
    ปรุงรสด้วยซอสปรุงอาหารแม็กกี้สูตรผัดกลมกล่อม ซอสหอยนางรมแม็กกี้ น้ำตาลทราย ผัดพอเข้ากัน
  • ขั้นตอนที่ 3

    3 นาที
    ผสมแป้งข้าวโพด กับน้ำเปล่าลงไป คนให้ละลายเข้ากัน ใส่ลงไปผัดพอสุกตักราดบนเต้าหู้ที่พักไว้ โรยด้วย ต้นหอม ขึ้นฉ่าย พร้อมจัดเสิร์ฟ เมนูเต้าหู้หมูสับทรงเครื่อง
ผัดเต้าหู้ทรงเครื่องหมูสับ

ขั้นตอนที่ 1 3

ใส่น้ำมันพืชลงกระทะ นำเต้าหู้ลงทอดพอร้อนตักใส่จานเสิร์ฟพักไว้ และใส่กระเทียม ลงผัดในกระทะ ให้มีสีเหลืองทอง ใส่เห็ดหอมลงไปผัดพอเข้ากันใส่ แครอท ดอกข้าวโพด พอสุก ใส่หมูสับลงไปผัดพอเข้ากัน

ผัดเต้าหู้ทรงเครื่องหมูสับ

ขั้นตอนที่ 2 3

ปรุงรสด้วยซอสปรุงอาหารแม็กกี้สูตรผัดกลมกล่อม ซอสหอยนางรมแม็กกี้ น้ำตาลทราย ผัดพอเข้ากัน

ผัดเต้าหู้ทรงเครื่องหมูสับ

ขั้นตอนที่ 3 3

ผสมแป้งข้าวโพด กับน้ำเปล่าลงไป คนให้ละลายเข้ากัน ใส่ลงไปผัดพอสุกตักราดบนเต้าหู้ที่พักไว้ โรยด้วย ต้นหอม ขึ้นฉ่าย พร้อมจัดเสิร์ฟ เมนูเต้าหู้หมูสับทรงเครื่อง

สูตร PDF

แสดงความคิดเห็น

รีวิวของคุณ
คุณจะแนะนํารายการนี้หรือไม่?
รูปภาพ
1 + 0 =
Please fill the captcha field

Share with friends

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

ค้นหาเมนูเพิ่มเติม

  • จานหลัก
  • เมนูผัด
  • ต่ำกว่า 300 แคลอรี่
  • มีโปรตีนสูง
  • แหล่งของโปรตีน
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • ข้อตกลงและเงื่อนไข
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้