Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi TH
Maggi TH
  •  ค้นหา ค้นหา
  • สินค้า แม็กกี้
  • สูตร สูตร
  • เคล็ดลับและแนวคิด เคล็ดลับ
  • เกี่ยวกับเรา เกี่ยวกับเรา
  • เข้าสู่ระบบ
  • สูตรอาหารทั้งหมด
  • เมนูอาหารเจ
  • เมนูลดโซเดียม
  • แม็กกี้มิกซ์คิวพี
  • เมนูไข่
  • เมนูอาหารฮาลาล
  • เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน
  • เมนูอาหารเช้าทำง่าย
  • เมนู 4 ภาค
  • เมนูภาคเหนือ
  • เมนูภาคกลาง
  • เมนูภาคใต้
  • เมนูภาคอีสาน
  • เมนูตรุษจีน
  • เมนูข้าวผัด
  • เมนูเข้มข้นจัดจ้าน
  • เมนูเพื่อสุขภาพ
  • เมนูทำง่าย
ผัดกะเพรากุ้งเด้งไข่ดาวสับ

ผัดกะเพรากุ้งเด้งไข่ดาวสับ

(0)
10 นาที
ง่าย

ผัดกะเพรากุ้ง เมนูจานด่วนสุดฮิตที่หลายคนหลงรัก ด้วยกลิ่นหอมเฉพาะตัวของใบกะเพราผสานกับความสดหวานของกุ้ง ทำให้ได้รสชาติจัดจ้านถูกปากคนไทย กุ้งเป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพดี ไขมันต่ำ และให้กรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ เมื่อนำมาผัดกับใบกะเพราและพริกสด ก็ยิ่งเพิ่มรสชาติที่เผ็ดร้อนแบบพอดี ช่วยกระตุ้นความอยากอาหารและทำให้มื้อธรรมดาไม่น่าเบื่อ

 

ความอร่อยของผัดกะเพรากุ้ง อยู่ที่การเลือกวัตถุดิบสดใหม่และการปรุงรสให้เข้มข้นกลมกล่อม ซึ่งสามารถทำได้ง่าย ๆ แค่ ปรุงอาหารให้อร่อยด้วยซอสแม็กกี้ ที่ช่วยเติมความนัวให้กับทั้งกุ้งและซอสในจาน ไม่ต้องเติมเครื่องปรุงหลายอย่างก็ได้รสชาติกลมกล่อมพอดี พร้อมกลิ่นหอมที่ชวนหิวตั้งแต่คำแรก

 

ผัดกะเพรากุ้ง เหมาะสำหรับวันที่เร่งรีบหรือวันที่อยากได้มื้ออร่อยแบบไม่ยุ่งยาก เพียงผัดกระเทียมกับพริกให้หอม ใส่กุ้งลงผัดจนสุก ปรุงรสด้วยซอสแม็กกี้ แล้วใส่ใบกะเพราลงคลุกเคล้าให้เข้ากัน ก็จะได้เมนูผัดกะเพรากุ้ง จานเด็ดที่อร่อยถึงใจ เสิร์ฟคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ และไข่ดาวกรอบ ๆ ก็ยิ่งเพิ่มความฟินแบบลงตัว

 

ดูสูตรเมนูอาหารจากแม็กกี้
ดูผลิตภัณฑ์ซอสปรุงอาหารแม็กกี้

วัตถุดิบ

3 ที่

สูตรนี้เหมาะที่สุดสำหรับ 3 ที่

ingredient_quantity
recipe ingredient
2 
ไข่ไก่
2  ช้อนโต๊ะ
น้ำมันปาล์ม
80  กรัม
กุ้งขาวแกะเปลือกผ่าหลัง
20  กรัม
พริกจินดาสับหยาบ
10  กรัม
กระเทียมจีนสับหยาบ
15  กรัม
ใบกะเพรา
1  ช้อนโต๊ะ
แม็กกี้ซอสปรุงอาหารสูตรเข้มเข้าเนื้อ
1  ช้อนชา
แม็กกี้ซอยหอยนางรม
0.5  ช้อนชา
น้ำตาลทราย
2  ช้อนโต๊ะ
น้ำสะอาด
0.5  ช้อนชา
ซีอิ๊วดำ
คัดลอก

สัดส่วนเที่หมาะสมที่สุดจากเรา

คือสัดส่วนตั้งต้นที่แสดงอยู่ในหน้าสูตรเมนูต่างๆ เราแนะนำให้เตรียมวัตถุดิบ ในสัดส่วนที่เราแนะนำ ให้ทุกจานอร่อยกลมกล่อมกันได้ทั้งครอบครัว

เลือกวัตถุดิบที่ต้องการคัดลอก

จากรายการวัตถุดิบ คุณสามารถเลือกวัถุดิบที่ต้องการคัดลอก จากนั้นกดคัดลอก และนำไปวางในโน๊ตที่คุณต้องการ

คัดลอก
.

แสดงคุณค่าทางโภชนาการ

คาร์โบไฮเดรต
4 กรัม
พลังงาน
170 kcal
ไขมัน
12.7 กรัม
โปรตีน
11.1 กรัม

วิธีทำ

10 นาที
  • ขั้นตอนที่ 1

    5 นาที
    ตอกไข่ใส่ในภาชนะแล้วพักไว้ นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันรอจนน้ำมันร้อน เทไข่ที่เตรียมไว้ลงไป ทอดให้ไข่ดาวสุกกรอบ
  • ขั้นตอนที่ 2

    5 นาที
    ใส่ กระเทียม พริก ลงไปผัดให้หอม จากนั้นใส่ กุ้ง ลงไปผัดให้พอสุก แล้วใส่ใบกะเพรา และไข่ดาวสับที่เตรียมไว้ ปรุงรสด้วย แม็กกี้ซอสปรุงอาหาร สูตรเข้มเข้าเนื้อ แม็กกี้ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย ซีอิ๊วดำ น้ำสะอาด ลงไป ผัดให้ทุกอย่างเข้ากันดี ตักผัดกะเพราแม็กกี้กุ้งเด้งไข่ดาวสับใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
ผัดกะเพรากุ้งเด้งไข่ดาวสับ

ขั้นตอนที่ 1 2

ตอกไข่ใส่ในภาชนะแล้วพักไว้ นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันรอจนน้ำมันร้อน เทไข่ที่เตรียมไว้ลงไป ทอดให้ไข่ดาวสุกกรอบ

ผัดกะเพรากุ้งเด้งไข่ดาวสับ

ขั้นตอนที่ 2 2

ใส่ กระเทียม พริก ลงไปผัดให้หอม จากนั้นใส่ กุ้ง ลงไปผัดให้พอสุก แล้วใส่ใบกะเพรา และไข่ดาวสับที่เตรียมไว้ ปรุงรสด้วย แม็กกี้ซอสปรุงอาหาร สูตรเข้มเข้าเนื้อ แม็กกี้ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย ซีอิ๊วดำ น้ำสะอาด ลงไป ผัดให้ทุกอย่างเข้ากันดี ตักผัดกะเพราแม็กกี้กุ้งเด้งไข่ดาวสับใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

สูตร PDF

แสดงความคิดเห็น

รีวิวของคุณ
คุณจะแนะนํารายการนี้หรือไม่?
รูปภาพ
7 + 2 =
Please fill the captcha field

Share with friends

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

ค้นหาเมนูเพิ่มเติม

  • แลคโตส
  • จานหลัก
  • เมนูผัด
  • ต่ำกว่า 300 แคลอรี่
  • น้ำตาลต่ำ
  • มีโปรตีนสูง
  • ปราศจากแลคโตส
  • แหล่งของโปรตีน
  • ปราศจากเนื้อหมู
  • สูตรอาหารทั้งหมด
  • Green Cap
  • Treenut ฟรี
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • ข้อตกลงและเงื่อนไข
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้