Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi TH
Maggi TH
  •  ค้นหา ค้นหา
  • สินค้า แม็กกี้
  • สูตร สูตร
  • เคล็ดลับและแนวคิด เคล็ดลับ
  • เกี่ยวกับเรา เกี่ยวกับเรา
  • เข้าสู่ระบบ
  • สูตรอาหารทั้งหมด
  • เมนูอาหารเจ
  • เมนูลดโซเดียม
  • แม็กกี้มิกซ์คิวพี
  • เมนูไข่
  • เมนูอาหารฮาลาล
  • เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน
  • เมนูอาหารเช้าทำง่าย
  • เมนู 4 ภาค
  • เมนูภาคเหนือ
  • เมนูภาคกลาง
  • เมนูภาคใต้
  • เมนูภาคอีสาน
  • เมนูตรุษจีน
  • เมนูข้าวผัด
  • เมนูเข้มข้นจัดจ้าน
  • เมนูเพื่อสุขภาพ
  • เมนูทำง่าย
ไข่พะโล้ไก่

ไข่พะโล้ไก่

(0)
103 นาที
ปานกลาง

พะโล้ไก่ เป็นเมนูที่ทั้งอร่อยและเป็นเมนูจานโปรดของเด็กๆ มีรสชาติกลมกล่อมจากเครื่องเทศและซอสพะโล้ที่เข้มข้น เนื้อไก่จะได้รับความนุ่มจากการต้มในน้ำพะโล้ที่ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ เช่น อบเชย และการเติมไข่ลงไปในซุปพะโล้จะช่วยเพิ่มความอร่อยและทำให้จานนี้มีความหลากหลายมากขึ้น

 

สิ่งที่ทำให้พะโล้ไก่ อร่อยและกลมกล่อมยิ่งขึ้น คือการปรุงอาหารให้อร่อยด้วยซอสแม็กกี้ ซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติและความเข้มข้นให้กับน้ำซุป เพียงต้มไก่และไข่ในน้ำพะโล้ที่ปรุงด้วยซอสแม็กกี้แล้วค่อย ๆ เคี่ยวให้รสชาติเข้ากัน ก็จะได้ พะโล้ไก่ ที่อร่อยและเต็มไปด้วยความหอมจากเครื่องเทศ

 

เมนูไข่พะโล้ไก่ ก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่เหมาะสำหรับมื้อเย็นหรือมื้อพิเศษ เนื้อไก่ที่นุ่มและไข่ที่ลอยอยู่ในน้ำซุปพะโล้เข้มข้น เป็นเมนูที่ทั้งสะดวกและอร่อย แค่ปรุงรสด้วยซอสแม็กกี้และเครื่องเทศต่าง ๆ เมนูนี้ก็พร้อมเสิร์ฟอย่างอร่อยในเวลาไม่นาน

 

ดูสูตรเมนูอาหารจากแม็กกี้
ดูผลิตภัณฑ์ซอสปรุงอาหารแม็กกี้

วัตถุดิบ

6 ที่

สูตรนี้เหมาะที่สุดสำหรับ 6 ที่

ingredient_quantity
recipe ingredient
3 
ไข่ไก่
500  กรัม
ปีกไก่กลาง
5  ก้าน
รากผักชี
10  กลีบ
กระเทียม
1  ช้อนชา
พริกไทยขาวเม็ด
1  ลิตร
น้ำสะอาด
2  ช้อนชา
ซีอิ๊วดำ
1  ช้อนชา
น้ำตาลปี๊บ
3  ช้อนโต๊ะ
แม็กกี้ซอสปรุงอาหารสูตรเข้มเข้าเนื้อ
1  ช้อนโต๊ะ
แม็กกี้ซอยหอยนางรม
1  ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช
5  ชิ้น
โป๊ยกั๊ก
1  กรัม
ผงพะโล้
คัดลอก

สัดส่วนเที่หมาะสมที่สุดจากเรา

คือสัดส่วนตั้งต้นที่แสดงอยู่ในหน้าสูตรเมนูต่างๆ เราแนะนำให้เตรียมวัตถุดิบ ในสัดส่วนที่เราแนะนำ ให้ทุกจานอร่อยกลมกล่อมกันได้ทั้งครอบครัว

เลือกวัตถุดิบที่ต้องการคัดลอก

จากรายการวัตถุดิบ คุณสามารถเลือกวัถุดิบที่ต้องการคัดลอก จากนั้นกดคัดลอก และนำไปวางในโน๊ตที่คุณต้องการ

คัดลอก
.

แสดงคุณค่าทางโภชนาการ

คาร์โบไฮเดรต
7 กรัม
พลังงาน
198.5 kcal
ไขมัน
10.9 กรัม
โปรตีน
19.5 กรัม

วิธีทำ

103 นาที
  • ขั้นตอนที่ 1

    8 นาที
    ต้มไข่ไก่ใช้เวลาประมาณ 8 นาที พอสุก ปอกเปลือก พักไว้ก่อน
  • ขั้นตอนที่ 2

    60 นาที
    หมักปีกไก่กับสามเกลอ 3 ช้อนโต๊ะ แม็กกี้ซอสปรุงอาหารสูตรเข้มเข้าเนื้อ แม็กกี้ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วดำ ผงพะโล้ นำไข่ต้มที่พักไว้ลงไปคลุกให้ทั่วๆ พักไว้อย่างน้อย 1 ชม.
  • ขั้นตอนที่ 3

    5 นาที
    ใส่น้ำมันลงในหม้อ ตามด้วยปีกไก่ ผัดไปซักครู่พอให้ผิวตึงตัว ตามด้วยไข่ต้มและซอสที่หมักลงไป เติมน้ำสะอาด
  • ขั้นตอนที่ 4

    30 นาที
    ใส่โป๊ยกั๊ก รอจนน้ำเดือด ปิดฝา ประมาณ 30 นาที ปิดเตา พร้อมเสิร์ฟ
ไข่พะโล้ไก่

ขั้นตอนที่ 1 4

ต้มไข่ไก่ใช้เวลาประมาณ 8 นาที พอสุก ปอกเปลือก พักไว้ก่อน

ไข่พะโล้ไก่

ขั้นตอนที่ 2 4

หมักปีกไก่กับสามเกลอ 3 ช้อนโต๊ะ แม็กกี้ซอสปรุงอาหารสูตรเข้มเข้าเนื้อ แม็กกี้ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วดำ ผงพะโล้ นำไข่ต้มที่พักไว้ลงไปคลุกให้ทั่วๆ พักไว้อย่างน้อย 1 ชม.

ไข่พะโล้ไก่

ขั้นตอนที่ 3 4

ใส่น้ำมันลงในหม้อ ตามด้วยปีกไก่ ผัดไปซักครู่พอให้ผิวตึงตัว ตามด้วยไข่ต้มและซอสที่หมักลงไป เติมน้ำสะอาด

ไข่พะโล้ไก่

ขั้นตอนที่ 4 4

ใส่โป๊ยกั๊ก รอจนน้ำเดือด ปิดฝา ประมาณ 30 นาที ปิดเตา พร้อมเสิร์ฟ

สูตร PDF

แสดงความคิดเห็น

รีวิวของคุณ
คุณจะแนะนํารายการนี้หรือไม่?
รูปภาพ
3 + 1 =
Please fill the captcha field

Share with friends

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

ค้นหาเมนูเพิ่มเติม

  • จานหลัก
  • ต่ำกว่า 300 แคลอรี่
  • มีโปรตีนสูง
  • อาหารทานเล่น
  • แหล่งของโปรตีน
  • ปราศจากเนื้อหมู
  • สูตรอาหารทั้งหมด
  • Green Cap
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • ข้อตกลงและเงื่อนไข
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้