Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi TH
Maggi TH
  • ค้นหา
  • แม็กกี้
  • สูตร
  • เคล็ดลับ
  • เกี่ยวกับเรา
  • เข้าสู่ระบบ
  • สูตรอาหารทั้งหมด
  • เมนูลดโซเดียม
  • เมนูอาหารเช้าทำง่าย
  • เมนูไข่
  • เมนูทำง่าย
  • เมนูข้าวผัด
  • เมนูเพื่อสุขภาพ
  • เมนูอาหารเจ
  • เมนู 4 ภาค
  • เมนูภาคเหนือ
  • เมนูภาคกลาง
  • เมนูภาคใต้
  • เมนูภาคอีสาน
หมูต้มซีอิ๊ว (หมูฮ้อง)
25 of 100
ทำทุกมื้อของคุณ ให้อร่อยครบคุณค่า
X
MyMenu IQ™
25 of 100
เพิ่มมื้ออาหารของคุณให้ครบถ้วนได้อีกนะ
มื้ออาหารของคุณยังไม่เพียงพอ

ทำมื้อนี้ให้อิ่มอร่อย ครบคุณค่า

เมนูเรียกน้ำย่อย
เพิ่มเมนูนี้ไปยังมื้ออาหารของคุณ
เมนูพิเศษ
เพิ่มเมนูนี้ไปยังมื้ออาหารของคุณ
เมนูเสริม
เพิ่มเมนูนี้ไปยังมื้ออาหารของคุณ
เมนูทั้งหมดของฉัน
ถึงเวลาอร่อย!
กลับ

มาทำความรู้จักกับ MyMenu IQ™ กันเถอะ

เมนูที่มีความสมดุลหมายถึงอะไร?

เมนูที่อร่อยและมีความสมดุล หมายถึง เมนูที่ประกอบไปด้วยอาหารที่หลากหลายและมีสารอาหารสำคัญครบถ้วน
MyMenu IQ™ ช่วยให้คะแนนคุณค่าทางโภชนาการที่คิดคำนวณมาจากปริมาณพลังงาน และสารอาหารอื่นๆ ของแต่ละเมนู โดยเทียบจากร้อยละของปริมาณสารอาหารที่แนะนำให้บริโภคต่อวัน สำหรับผู้ใหญ่มีความต้องการพลังงานวันละ 2,000 กิโลแคลอรี
MyMenu IQ™ จะช่วยให้คุณเลือกทานอาหารที่หลากหลายและสมดุลด้วยการให้คะแนนระดับ 1 ถึง 100 ช่วยให้ทุกมื้อของคุณอร่อยและได้คุณค่าโภชนาการครบถ้วน

คะแนน MyMenu IQ™ หมายถึงอะไร
เพิ่มมื้ออาหารของคุณให้ครบถ้วนได้อีกนะ (0 - 44)
แม็กกี้ขอแนะนำเมนูเพิ่มเติม เพื่อช่วยให้คุณได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์ได้ครบถ้วน
มื้อนี้สมดุลแล้ว (45 - 69)
เมนูนี้เต็มไปด้วยประโยชน์ คุณค่าครบถ้วน ประกอบไปด้วยอาหารหลากหลายชนิด และมีสารอาหารสำคัญครบถ้วน
มื้อนี้เยี่ยมครบคุณค่า (70 - 100)
เมนูนี้เต็มไปด้วยประโยชน์ครบถ้วน พร้อมสารอาหารหลากหลายชนิด
คะแนน MyMenu IQ™ ใช้สำหรับคำนวณคุณค่าของมื้ออาหารของเมนูบนเว็บไซต์แม็กกี้เท่านั้น โดยวัดผลมาจากข้อมูลคุณค่าทางโภชนการของวัตถุดิบ และผลิตภัณฑ์แม็กกี้ มีการคิดคำนวณมาจากฐานข้อมูลที่ได้มาตรฐาน เช่น USDA SR28, BLS3 และข้อมูลที่แสดงบนฉลากผลิตภัณฑ์

รายละเอียดของพลังงานที่ได้รับมาจากอะไรบ้าง?

โปรตีน
10.5กรัม / 7%
คาร์โบไฮเดรต
6.5กรัม / 5%
ไขมัน
56.3กรัม / 88%
รายละเอียดของพลังงานที่คุณได้รับประกอบไปด้วย สารอาหารหลักที่จำเป็นต่อร่างกาย คือ คาร์โบไฮเดรต, โปรตีน และไขมัน คิดเป็นคุณค่าทางโภชนาการต่อ 1 มื้ออาหาร และสัดส่วนที่เกี่ยวข้องคิดเป็นเปอร์เซ็นต์ของพลังงานรวมทั้งหมดต่อ 1 มื้ออาหารของคุณ

เคล็ดลับน่ารู้

  • เกร็ดน่ารู้ในเรื่องสุขภาพ
    หมูต้มซีอิ๊ว (หมูฮ้อง) เมนูขึ้นชื่อของจังหวัดภูเก็ตนี้ มักใช้หมูสามชั้นหรือสันคอซึ่งเป็นส่วนที่มีไขมันสูง การเลือกใช้สะโพกหมู หรือ สันในหมูซึ่งมีไขมันน้อยลงมีส่วนช่วยให้เมนูนี้มีไขมันน้อยลงเป็นอย่างมาก แนะนำให้เลือกทานโดยไม่เน้นน้ำซอสมากนัก เนื่องจากเป็นส่วนที่มีโซเดียมและน้ำตาลสูง หรืออาจเลือกทานคู่กับเมนูผักอื่น ๆ และข้าวกล้อง เพื่อเพิ่มปริมาณของใยอาหารและวิตามินที่ร่างกายต้องการได้
x
MyMenu IQ™

หมูต้มซีอิ๊ว (หมูฮ้อง)

+

หมูต้มซีอิ๊ว (หมูฮ้อง)

ย้อนกลับ
  1. Maggi TH
  2. All Recipes
  3. สูตรอาหารทั้งหมด
  4. หมูต้มซีอิ๊ว (หมูฮ้อง)

หมูต้มซีอิ๊ว (หมูฮ้อง)

(0)
21นาที
ปานกลาง
หมูต้มซีอิ๊ว หรือ หมูฮ้อง เมนูอาหารปักษ์ใต้ รสชาติอร่อยเข้มข้น เนื้อนุ่มละมุนลิ้น ทำง่าย พร้อมเคล็ดลับทำหมูให้เนื้อนุ่ม พร้อมเคล็ดลับปรุงรสให้อร่อย ด้วยผลิตภัณฑ์จากแม็กกี้

วัตถุดิบ

5 ที่

สูตรนี้เหมาะที่สุดสำหรับ 5 ที่

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  ช้อนชา
พริกไทยขาว
3  ก้าน
รากผักชี (3 ราก)
2  ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับหยาบ
2  ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม
1  ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรมแม็กกี้
2  ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลมะพร้าว
1  ช้อนโต๊ะ
เหล้าจีน
0.5  ช้อนชา
ซีอิ๊วดำหวาน
500  กรัม
หมูสะโพก ชิ้นขนาด 2x2 นิ้ว
1  ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช
2  แท่ง
อบเชย
5  ชิ้น
โป๊ยกั๊ก (5 ดอก)
6  ถ้วย
น้ำเปล่า
1  ถ้วย
ผักชีเด็ดใบสำหรับตกแต่ง
คัดลอก

สัดส่วนเที่หมาะสมที่สุดจากเรา

คือสัดส่วนตั้งต้นที่แสดงอยู่ในหน้าสูตรเมนูต่างๆ เราแนะนำให้เตรียมวัตถุดิบ ในสัดส่วนที่เราแนะนำ ให้ทุกจานอร่อยกลมกล่อมกันได้ทั้งครอบครัว

เลือกวัตถุดิบที่ต้องการคัดลอก

จากรายการวัตถุดิบ คุณสามารถเลือกวัถุดิบที่ต้องการคัดลอก จากนั้นกดคัดลอก และนำไปวางในโน๊ตที่คุณต้องการ

คัดลอก
.

แสดงคุณค่าทางโภชนาการ

พลังงาน
572.96 kcal
โปรตีน
10.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต
6.45 กรัม
ไขมัน
56.29 กรัม

วิธีทำ

21 นาที
  • ขั้นตอนที่ 1

    6 นาที
    โขลกพริกไทย รากผักชี และกระเทียมให้ละเอียดเข้ากัน ใส่ชามผสม เติมซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม และ ซอสหอยนางรมแม็กกี้ น้ำตาล เหล้าจีน ซีอิ้วดำคนให้เข้ากัน ใส่หมูลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
  • ขั้นตอนที่ 2

    3 นาที
    เติมน้ำมันพืชลงกระทะ ใส่ อบเชย และโป๊ยกั๊ก ลงไปคั่วให้หอม
  • ขั้นตอนที่ 3

    12 นาที
    ใส่ส่วนผสมของหมูลงไปผัดให้มีกลิ่นหอม เติมน้ำเปล่าลงไปเคี่ยวด้วยไฟปานกลาง จนสุกนุ่ม พอน้ำขลุกขลิก ปิดไฟ ตักใส่ภาชนะ โรยหน้าด้วยผักชี พร้อมจัดเสิร์ฟ
หมูต้มซีอิ๊ว (หมูฮ้อง)

ขั้นตอนที่ 1 3

โขลกพริกไทย รากผักชี และกระเทียมให้ละเอียดเข้ากัน ใส่ชามผสม เติมซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม และ ซอสหอยนางรมแม็กกี้ น้ำตาล เหล้าจีน ซีอิ้วดำคนให้เข้ากัน ใส่หมูลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน

หมูต้มซีอิ๊ว (หมูฮ้อง)

ขั้นตอนที่ 2 3

เติมน้ำมันพืชลงกระทะ ใส่ อบเชย และโป๊ยกั๊ก ลงไปคั่วให้หอม

หมูต้มซีอิ๊ว (หมูฮ้อง)

ขั้นตอนที่ 3 3

ใส่ส่วนผสมของหมูลงไปผัดให้มีกลิ่นหอม เติมน้ำเปล่าลงไปเคี่ยวด้วยไฟปานกลาง จนสุกนุ่ม พอน้ำขลุกขลิก ปิดไฟ ตักใส่ภาชนะ โรยหน้าด้วยผักชี พร้อมจัดเสิร์ฟ

สูตร PDF

ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ

เราอยากได้ความคิดเห็นจากคุณ

คุณได้ให้คะแนนแล้ว

กดให้คะแนนความชื่นชอบ

ส่งข้อมูล

แสดงความคิดเห็น 0

Please enter proper keywords 0/4000
ยกเลิก
ส่งความคิดเห็น
อ่านข้อคิดเห็นเพิ่มเติม

ค้นหาเมนูเพิ่มเติม

  • จานหลัก
  • กับข้าว
  • ปราศจากไข่

เมนูแนะนำเพิ่มเติม

แสดงสูตรเพิ่มเติม

  • ไก่ต้มขมิ้น

    ไก่ต้มขมิ้น

    26 นาที ปานกลาง
  • หมูผัดพริกหยวก

    หมูผัดพริกหยวก

    7 นาที ง่าย
  • ผัดผักรวมมิตรกุ้ง

    ผัดผักรวมมิตรกุ้ง

    12 นาที ง่าย
  • ไก่ผัดขิง

    ไก่ผัดขิง

    6 นาที ง่าย

แสดงสูตรเพิ่มเติม

  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • ข้อตกลงและเงื่อนไข
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้