Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
SRH MenuIQScore
Balance your meal
MyMenu IQ™
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Good Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
กลับ
Your Selection (1)
หลนเต้าเจี้ยวเจ
18 min
ง่าย
เพิ่ม recipe
กลับ
60 14.3g / 60%
26 14.1g / 26%
14 8g / 14%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

Tip 1

Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

หลนเต้าเจี้ยวเจ

(0)
18 นาที
ง่าย

วัตถุดิบ

4 ที่

สูตรนี้เหมาะที่สุดสำหรับ 4 ที่

ingredient_quantity
recipe ingredient
100  กรัม
เต้าหู้แข็งขาวยี (ก้อนเล็ก)
100  กรัม
เต้าเจี้ยว
3  ช้อนโต๊ะ
บุกรูปกุ้งหรือสีขาวหั่นชิ้นพอคำ
3  ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม
0.75  ถ้วย
หัวกะทิ
2  ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลมะพร้าว
2  ช้อนชา
น้ำมะขามเปียก
5  เม็ด
พริกแดงจินดาซอย
3  เม็ด
พริกชี้ฟ้าเขียว เหลือง แดง ซอย อย่างละ 1 เม็ด
1  ก้าน
ตะไคร้ซอย
2  ชิ้น
ใบมะกรูดฉีก
1  ถ้วย
ผักสดตามชอบ

สัดส่วนเที่หมาะสมที่สุดจากเรา

คือสัดส่วนตั้งต้นที่แสดงอยู่ในหน้าสูตรเมนูต่างๆ เราแนะนำให้เตรียมวัตถุดิบ ในสัดส่วนที่เราแนะนำ ให้ทุกจานอร่อยกลมกล่อมกันได้ทั้งครอบครัว

เลือกวัตถุดิบที่ต้องการคัดลอก

จากรายการวัตถุดิบ คุณสามารถเลือกวัถุดิบที่ต้องการคัดลอก จากนั้นกดคัดลอก และนำไปวางในโน๊ตที่คุณต้องการ

คัดลอก
.

แสดงคุณค่าทางโภชนาการ

คาร์โบไฮเดรต
14.16 กรัม
พลังงาน
206.43 kcal
ไขมัน
14.38 กรัม
โปรตีน
8.04 กรัม

วิธีทำ

18 นาที
  • ขั้นตอนที่ 1

    8 นาที
    ใส่กะทิลงหม้อเคี่ยวพอเดือด ใส่เต้าเจี้ยว เต้าหู้ และบุก รอให้เดือดอีกครั้ง
  • ขั้นตอนที่ 2

    5 นาที
    ปรุงรสด้วยซอสปรุงอาหารแม็กกี้สูตรผัดกลมกล่อม น้ำตาลมะพร้าว น้ำมะขามเปียก รอให้เดือด ใส่ตะไคร้ และใบมะกรูด
  • ขั้นตอนที่ 3

    5 นาที
    เคี่ยวต่อให้ข้น ใส่พริกจินดา พริกชี้ฟ้า คนให้เข้ากันอีกครั้งชิมรสตามชอบ จัดรับประทานพร้อมผักสด
หลนเต้าเจี้ยวเจ

ขั้นตอนที่ 1 3

ใส่กะทิลงหม้อเคี่ยวพอเดือด ใส่เต้าเจี้ยว เต้าหู้ และบุก รอให้เดือดอีกครั้ง

หลนเต้าเจี้ยวเจ

ขั้นตอนที่ 2 3

ปรุงรสด้วยซอสปรุงอาหารแม็กกี้สูตรผัดกลมกล่อม น้ำตาลมะพร้าว น้ำมะขามเปียก รอให้เดือด ใส่ตะไคร้ และใบมะกรูด

หลนเต้าเจี้ยวเจ

ขั้นตอนที่ 3 3

เคี่ยวต่อให้ข้น ใส่พริกจินดา พริกชี้ฟ้า คนให้เข้ากันอีกครั้งชิมรสตามชอบ จัดรับประทานพร้อมผักสด

สูตร PDF