Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi TH
Maggi TH
  • ค้นหา ค้นหา
  • สินค้า แม็กกี้
  • สูตร สูตร
  • เคล็ดลับและแนวคิด เคล็ดลับ
  • เกี่ยวกับเรา เกี่ยวกับเรา
  • เข้าสู่ระบบ
  • สูตรอาหารทั้งหมด
  • เมนูอาหารเจ
  • เมนูลดโซเดียม
  • แม็กกี้มิกซ์คิวพี
  • เมนูไข่
  • เมนูอาหารฮาลาล
  • เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน
  • เมนูอาหารเช้าทำง่าย
  • เมนู 4 ภาค
  • เมนูภาคเหนือ
  • เมนูภาคกลาง
  • เมนูภาคใต้
  • เมนูภาคอีสาน
  • เมนูตรุษจีน
  • เมนูข้าวผัด
  • เมนูเข้มข้นจัดจ้าน
  • เมนูเพื่อสุขภาพ
  • เมนูทำง่าย
หมูฉ่ำซอส

หมูฉ่ำซอส

(0)
27 นาที
ง่าย

วัตถุดิบ

6 ที่

สูตรนี้เหมาะที่สุดสำหรับ 6 ที่

ingredient_quantity
recipe ingredient
350  กรัม
เนื้อหมูสันนอกหั่นชิ้นขนาดพอคำ
12 
ไข่นกกระทาต้มสุกแกะเปลือก (ฟอง)
2  ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม
1  ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรมแม็กกี้
2  ช้อนชา
น้ำตาล
1  ช้อนชา
ซีอิ๊วดำหวาน
0.5  ช้อนชา
พริกไทยป่น
1  ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับละเอียด
2  ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช
1  ถ้วย
น้ำเปล่า
คัดลอก

สัดส่วนเที่หมาะสมที่สุดจากเรา

คือสัดส่วนตั้งต้นที่แสดงอยู่ในหน้าสูตรเมนูต่างๆ เราแนะนำให้เตรียมวัตถุดิบ ในสัดส่วนที่เราแนะนำ ให้ทุกจานอร่อยกลมกล่อมกันได้ทั้งครอบครัว

เลือกวัตถุดิบที่ต้องการคัดลอก

จากรายการวัตถุดิบ คุณสามารถเลือกวัถุดิบที่ต้องการคัดลอก จากนั้นกดคัดลอก และนำไปวางในโน๊ตที่คุณต้องการ

คัดลอก
.

แสดงคุณค่าทางโภชนาการ

คาร์โบไฮเดรต
4.4 กรัม
พลังงาน
361.6 kcal
ไขมัน
27.5 กรัม
โปรตีน
22.6 กรัม

วิธีทำ

27 นาที

  • ขั้นตอนที่ 1

    15 นาที
    ปรุงรสเนื้อหมูด้วยซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม ซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ น้ำตาล และซีอิ๊วหวาน หมักให้เข้ากันนาน 15 นาที

  • ขั้นตอนที่ 2

    7 นาที
    นำกระทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมันพอร้อน ตามด้วยกระเทียมผัดพอหอม จึงใส่เนื้อหมูผัดให้เข้ากันด้วยไฟแรง พอได้สีน้ำตาลทอง เติมน้ำเปล่าคนให้เข้ากัน ต้มพอเดือดใส่ไข่นกกระทา เคี่ยวด้วยไฟอ่อนพอได้น้ำคลุกคลิก

  • ขั้นตอนที่ 3

    5 นาที
    เคี่ยวด้วยไฟแรงอีกครั้ง จนได้น้ำซอสข้นๆ ชิมรสตามชอบ พร้อมจัดรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ
หมูฉ่ำซอส

ขั้นตอนที่ 1 3

ปรุงรสเนื้อหมูด้วยซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม ซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ น้ำตาล และซีอิ๊วหวาน หมักให้เข้ากันนาน 15 นาที

หมูฉ่ำซอส

ขั้นตอนที่ 2 3

นำกระทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมันพอร้อน ตามด้วยกระเทียมผัดพอหอม จึงใส่เนื้อหมูผัดให้เข้ากันด้วยไฟแรง พอได้สีน้ำตาลทอง เติมน้ำเปล่าคนให้เข้ากัน ต้มพอเดือดใส่ไข่นกกระทา เคี่ยวด้วยไฟอ่อนพอได้น้ำคลุกคลิก

หมูฉ่ำซอส

ขั้นตอนที่ 3 3

เคี่ยวด้วยไฟแรงอีกครั้ง จนได้น้ำซอสข้นๆ ชิมรสตามชอบ พร้อมจัดรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ

สูตร PDF

แสดงความคิดเห็น

รีวิวของคุณ
คุณจะแนะนํารายการนี้หรือไม่?
รูปภาพ
2 + 7 =
Please fill the captcha field

Share with friends

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

ค้นหาเมนูเพิ่มเติม

  • ไทย
  • ซอส
  • สตูว์
  • แลคโตส
  • กับข้าว
  • จานหลัก
  • เมนูไข่
  • เมนูเด็ด
  • อาหารเย็น
  • สมาชิกใหม่
  • เมนูทำง่าย
  • มีโปรตีนสูง
  • อาหารกลางวัน
  • อาหารทานเล่น
  • ปราศจากแลคโตส
  • แหล่งของโปรตีน
  • สูตรอาหารทั้งหมด
  • Treenut ฟรี
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • ข้อตกลงและเงื่อนไข
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้