Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi TH
Maggi TH
  • ค้นหา ค้นหา
  • สินค้า แม็กกี้
  • สูตร สูตร
  • เคล็ดลับและแนวคิด เคล็ดลับ
  • เกี่ยวกับเรา เกี่ยวกับเรา
  • More More
  • สูตร
  • สูตรอาหารทั้งหมด
  • เมนูอาหารเจ
  • เมนูลดโซเดียม
  • แม็กกี้มิกซ์คิวพี
  • เมนูไข่
  • เมนูอาหารฮาลาล
  • เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน
  • เมนูอาหารเช้าทำง่าย
  • More
  • เข้าสู่ระบบ
  • บันทึกสูตรอาหาร
  • รายการซื้อของ
Maggi TH
  • ค้นหา
  • แม็กกี้
  • สูตร
    • สูตร
    • สูตรอาหารทั้งหมด
    • เมนูอาหารเจ
    • เมนูลดโซเดียม
    • แม็กกี้มิกซ์คิวพี
    • เมนูไข่
    • เมนูอาหารฮาลาล
    • เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน
      • สูตร
  • Search
  • เคล็ดลับ
  • More
    • More
    • เกี่ยวกับเรา
    • เข้าสู่ระบบ
    • My Maggi
      • My Maggi
      • การตั้งค่าของฉัน
      • ออกจากระบบ
    • บันทึกสูตรอาหาร
    • รายการซื้อของ
แกงหมูใบชะมวง

ต้มหมูใบชะมวง

(0)
บันทึกสูตรอาหาร

Something went wrong!!!

ท้าทาย

•

50 นาที

แชร์สูตรอาหาร

  • Facebook
  • Facebook messenger
  • Linkedin
  • Twitter
  • Pinterest
  • อีเมล
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
เริ่มต้นทำอาหาร

วัตถุดิบ

6 ที่

สูตรนี้เหมาะที่สุดสำหรับ 6 ที่

ingredient_quantity
recipe ingredient
1150183
หอมแดงซอย
3  หัว
1150183
กะปิ
2  ช้อนชา
1150183
กระเทียมโขลกหยาบ
2  ช้อนโต๊ะ
1150183
ข่าสับ
2  ช้อนโต๊ะ
215578
ตะไคร้ซอยบาง
10  กรัม
215232
พริกจินดาแดงโขลกหยาบ
10  กรัม
1150183
สะโพกหมู
500  กรัม
1150183
น้ำตาลมะพร้าว
2  ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม
ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม
70  กรัม
1150183
ใบชะมวง
100  กรัม
1150183
น้ำมันพืช
2  ช้อนโต๊ะ
1150183
น้ำเปล่า
1  ลิตร

เพิ่มเข้ารายการซื้อของ

doodle image

อุปกรณ์ที่ใช้

srh_media_1767670057

หม้อ

srh_media_1767670057

กระทะ

srh_media_1767670057

ขัน

srh_media_1767670057

ตีนกบ

srh_media_1749126974

กระบวย

srh_media_1749126974

ทัพพี

สัดส่วนเที่หมาะสมที่สุดจากเรา

คือสัดส่วนตั้งต้นที่แสดงอยู่ในหน้าสูตรเมนูต่างๆ เราแนะนำให้เตรียมวัตถุดิบ ในสัดส่วนที่เราแนะนำ ให้ทุกจานอร่อยกลมกล่อมกันได้ทั้งครอบครัว

X

เพิ่มรายการส่วนผสม

รายการซื้อของ

กรุณาเข้าสู่ระบบ/ลงทะเบียน เพื่อเข้าถึงเนื้อหา

เข้าสู่ระบบ/ลงทะเบียน

คุณค่าทางโภชนาการ

คุณค่าทางโภชนาการของเมนูนี้

คาร์โบไฮเดรต
7.01 กรัม
พลังงาน
214.34 kcal
ไขมัน
12.41 กรัม
โปรตีน
19.18 กรัม
คุณค่าทางโภชนาการของเมนูนี้

Recipe steps

50 min

10 min

10 min

5 min

5 min

20 min

แกงหมูใบชะมวง

หยุดชั่วคราว

เล่น

เริ่มจับเวลาใหม่

หมดเวลาแล้ว

Recipe steps

50 min

เริ่มจับเวลา
นำเนื้อหมูที่หั่นเตรียมไว้มาหมักกับน้ำตาลมะพร้าว ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วพักไว้

น้ำตาลมะพร้าว

0

ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม

0

สะโพกหมู

0

แกงหมูใบชะมวง

หยุดชั่วคราว

เล่น

เริ่มจับเวลาใหม่

หมดเวลาแล้ว

Recipe steps

50 min

เริ่มจับเวลา
นำพริกแห้งเม็ดใหญ่ผ่าแกะเอาเม็ดออก จากนั้นนำไปแช่น้ำจนนิ่ม แล้วยกขึ้นวางให้สะเด็ดน้ำ จากนั้นใส่พริกที่เตรียมไว้ ข่าซอยละเอียด หอมแดง ตะไคร้ซอย กระเทียม แล้วโขลกจนแหลก

หอมแดง

0

กระเทียม

0

พริกชี้ฟ้าแดงแห้งหั่นเป็นท่อน

0

ข่าสับ

0

ตะไคร้ซอยบาง

0

แกงหมูใบชะมวง

หยุดชั่วคราว

เล่น

เริ่มจับเวลาใหม่

หมดเวลาแล้ว

Recipe steps

50 min

เริ่มจับเวลา
ใส่กะปิที่เตรียมไว้ลงไปโขลกจนเครื่องพริกแกงและกะปิเข้ากันเป็นเนื้อเดียวกัน แล้วจึงตักขึ้นใส่ถ้วยพักไว้

พริกชี้ฟ้าแดงแห้งหั่นเป็นท่อน

0

ข่าสับ

0

แกงหมูใบชะมวง

หยุดชั่วคราว

เล่น

เริ่มจับเวลาใหม่

หมดเวลาแล้ว

Recipe steps

50 min

เริ่มจับเวลา
นำกระทะตั้งไฟอ่อน ใส่น้ำมันพืช เสร็จแล้วใส่เครื่องพริกแกงที่เตรียมไว้ลงไปผัด พอเริ่มได้กลิ่นหอมพริกแกง ก็ใส่ใบชะมวงที่เด็ดเตรียมไว้ลงไป ผัดจนใบชะมวงสุก (สังเกตได้จากใบชะมวงเปลี่ยนสี)

ใบชะมวง

0

พริกชี้ฟ้าแดงแห้งหั่นเป็นท่อน

0

น้ำมันพืช

0

แกงหมูใบชะมวง

หยุดชั่วคราว

เล่น

เริ่มจับเวลาใหม่

หมดเวลาแล้ว

Recipe steps

50 min

เริ่มจับเวลา
จากนั้นนำหมูที่หมักเตรียมไว้ใส่ลงไปต้มรวมกัน แล้วจึงเติมน้ำเปล่าลงไป เคี่ยวต่อไปประมาณ 20 นาที จนเนื้อหมูนุ่ม ปิดเตาไฟ แล้วยกกระทะลง ตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟได้เลย

น้ำเปล่า

0

สะโพกหมู

0

ดูเคล็ดลับความอร่อยของเชฟแม็กกี้คนอื่นๆ

แบ่งปันเคล็ดลับความอร่อยของคุณ

share_your_picture_image แชร์รูปของคุณ
Image

แสดงความคิดเห็น

รีวิวของคุณ
รูปภาพ
Please fill the captcha field

รีวิว

(0 การให้คะแนน)

ยังไม่มีรีวิวในขณะนี้

แบ่งปันเคล็ดลับความอร่อยของคุณกับเชฟแม็กกี้คนอื่นๆ

l l k l
12 ดูเคล็ดลับเพิ่มเติม

แบ่งปันเคล็ดลับความอร่อยตามสไตล์เชฟแม็กกี้

แชร์เคล็ดลับ

เคล็ดลับล่าสุด

l lalit.kumar

Nice REcipe

17-10-2025 13:48 Uhr

l lalit.kumar

Nice REcipe

17-10-2025 13:48 Uhr

k kunal.2

Grate taste

17-10-2025 13:37 Uhr

l lalit.kumar

Nice REcipe

17-10-2025 13:27 Uhr

l lalit.kumar

Nice REcipe

17-10-2025 13:27 Uhr

l lalit.kumar

Nice REcipe

17-10-2025 13:26 Uhr

K Kunal.a

Grate Taste

17-10-2025 12:01 Uhr

K Kunal.a

Grate Taste

17-10-2025 12:00 Uhr

K Kunal.a

Grate Taste

17-10-2025 11:58 Uhr

K Kunal.a

Grate Taste

17-10-2025 11:57 Uhr

K Kunal.a

Grate Taste

17-10-2025 11:56 Uhr

K Kunal.a

Grate Taste

17-10-2025 11:56 Uhr

ดูเพิ่มเติม

แบ่งปันเคล็ดลับความอร่อยของคุณกับเชฟแม็กกี้คนอื่นๆ

เข้าสู่ระบบ/ลงทะเบียน

เข้าสู่ระบบ/ลงทะเบียน เพื่อแชร์สูตรอาหาร

CAPTCHA
Image CAPTCHA
Get new captcha!

ค้นหาเมนูเพิ่มเติม

  • ซุป
  • ไทย
  • สตูว์
  • แลคโตส
  • จานหลัก
  • ต่ำกว่า 300 แคลอรี่
  • เนื้อหมู
  • น้ำตาลต่ำ
  • ปราศจากไข่
  • เมนูภาคใต้
  • มีโปรตีนสูง
  • ปราศจากแลคโตส
  • แหล่งของโปรตีน
  • ปราศจากถั่วลิสง
  • ปราศจากครัสเตเชียน
  • South Recipes
  • Treenut ฟรี
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • ข้อตกลงและเงื่อนไข
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้