น้ำพริกหนุ่ม

Name: น้ำพริกหนุ่ม
Cook time: 30 s
Total time: 35 s
Yield: 4
Cuisine: ไทย,ในประเทศ
Ingredients: 250 กรัม พริกหนุ่ม; 20 กรัม พริกชี้ฟ้าเขียว หั่นตามชอบ; 20 กรัม กระเทียมจีนสับหยาบ; 50 กรัม หอมแดง; 1/4 ช้อนชา เกลือ; 30 กรัม ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม

(0)

35 นาที

ปานกลาง

วัตถุดิบ

4 ที่

250 กรัม

พริกหนุ่ม

20 กรัม

พริกชี้ฟ้าเขียว หั่นตามชอบ

20 กรัม

กระเทียมจีนสับหยาบ

50 กรัม

หอมแดง

0.25 ช้อนชา

เกลือ

30 กรัม

ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม

คัดลอก

แสดงคุณค่าทางโภชนาการ

คาร์โบไฮเดรต

10.1 กรัม

พลังงาน

43.5 kcal

ไขมัน

0.2 กรัม

โปรตีน

2 กรัม

ขั้นตอนที่ 1
5 นาที

ปรุงรสด้วย ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม คลุกเคล้าให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟน้ำพริกหนุ่ม
ขั้นตอนที่ 2
15 นาที

นำพริกหนุ่ม พริกชี้ฟ้าเขียว กระเทียมจีน หอมแดงไทยไปย่างหรืออบจนหอม และสุกนิ่มดี จากนั้นนำไปลอกเปลือกออกทั้งหมด พักไว้
ขั้นตอนที่ 3
10 นาที

โขลกเนื้อกระเทียม และหอมแดงที่ย่างไว้ ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย โขลกให้ละเอียด
ขั้นตอนที่ 4
5 นาที

จากนั้นนำเนื้อพริกหนุ่มและพริกชี้ฟ้า ใส่ลงไปโขลกพอแตกเป็นเส้นๆ

ขั้นตอนที่ 1 4

: ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม

ปรุงรสด้วย ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม คลุกเคล้าให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟน้ำพริกหนุ่ม

ขั้นตอนที่ 2 4

: พริกไทยอ่อน, หอมแดง, กระเทียม

นำพริกหนุ่ม พริกชี้ฟ้าเขียว กระเทียมจีน หอมแดงไทยไปย่างหรืออบจนหอม และสุกนิ่มดี จากนั้นนำไปลอกเปลือกออกทั้งหมด พักไว้

ขั้นตอนที่ 3 4

: เกลือ, หอมแดง, กระเทียม

โขลกเนื้อกระเทียม และหอมแดงที่ย่างไว้ ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย โขลกให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 4 4

: พริกไทยอ่อน, พริกไทยอ่อน

จากนั้นนำเนื้อพริกหนุ่มและพริกชี้ฟ้า ใส่ลงไปโขลกพอแตกเป็นเส้นๆ

สูตร PDF

ตรวจสอบรูปภาพ PDF

ค้นหาเมนูเพิ่มเติม

เมนูแนะนำเพิ่มเติม

แสดงสูตรเพิ่มเติม

น้ำพริกหนุ่มเจ

12 นาที ง่าย

แสดงสูตรเพิ่มเติม

ข้อมูลโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

น้ำพริกหนุ่ม

วัตถุดิบ

สัดส่วนเที่หมาะสมที่สุดจากเรา

เลือกวัตถุดิบที่ต้องการคัดลอก

แสดงคุณค่าทางโภชนาการ

วิธีทำ

ขั้นตอนที่ 1

ขั้นตอนที่ 2

ขั้นตอนที่ 3