ไข่เจียววุ้นเส้นหมูสับ
Servings
ไข่เจียววุ้นเส้นหมูสับ สูตรไข่เจียวที่รับประกันความอร่อยจนคุณต้องร้องว้าว ทุกคำอัดแน่นไปด้วยคุณค่าทางอาหารของหมู กุ้ง และแครอท เต็มอิ่มไปกับวุ้นเส้นที่ซ่อนอยู่ในไข่เจียว กลิ่นหอมยั่ว ๆ ที่ดึงให้ต้องคดข้าวใส่จานและตักชิมคำโต สูตรไข่เจียวที่ได้ลองแล้วจะติดใจ
-
ไข่เจียววุ้นเส้นหมูสับ (สำหรับ 3 ที่)
-
ไข่ไก่4 ฟอง
-
วุ้นเส้นแช่น้ำจนนุ่ม40 กรัม
-
หมูสับ100 กรัม
-
เนื้อกุ้งหั่นเต๋า100 กรัม
-
แครอทซอย¼ ถ้วย
-
1 ช้อนโต๊ะ
-
2 ช้อนชา
-
น้ำมันปาล์มสำหรับทอด และผักชีเด็ดใบสำหรับตกแต่ง
ขั้นตอนการทำ
Step 1
ผสมไข่ไก่ วุ้นเส้น หมูสับ เนื้อกุ้ง และแครอท ลงในอ่างผสม ปรุงรสด้วยซอสปรุงอาหาร ตราแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม และซอสหอยนางรม ตราแม็กกี้ ตีส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน พักไว้
Step 2
ตั้งหม้อกระทะน้ำมันบนไฟกลาง พอร้อนใส่ไข่เจียวที่ตีไว้ ทอดจนไข่สุก พลิกกลับด้าน ทอดไข่ไก่ให้สุกทั้งสองด้าน ตักขึ้น พักไว้
Step 3
จัดไข่เจียวใส่จาน ตกแต่งด้วยใบผักชี เสิร์ฟ
ไปดูวิธีทำกันเลย!
