เมนูยอดฮิต
เมนูตามโอกาสพิเศษ
วัตถุดิบ
ค้นหา เมนู
Servings
ไก่สามรส<br />
แม็กกี้ไก่สามรส เป็นเมนูไก่ที่มีรสชาติอร่อยเข้มข้น เปิดด้วยรสหวานและรสเค็มตามมาเล็กน้อย แม็กกี้ไก่สามรสจะเน้นที่ไก่นุ่ม ๆ ร้อน ๆ สุกกำลังพอดี เต็มไปด้วยโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพ เป็นเมนูอีกจานที่สายรักสุขภาพห้ามพลาดเลยทีเดียว
  • แม็กกี้ไก่สามรส (สำหรับ 4 ที่)
  • สะโพกไก่หั่นชิ้นพอคำ
    300 กรัม
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับละเอียด
    1 ช้อนโต๊ะ
  • หอมแดงสับละเอียด
    1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช
    1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปึก
    1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะขามเปียก
    1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า
    1 ถ้วยตวง
  • ต้นหอม และพริกชี้ฟ้าแดงซอยสำหรับตกแต่ง
ขั้นตอนการทำ
Step 1
ปรุงรสเนื้อไก่โดยหมักกับซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ และซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ น้ำตาลปึก และน้ำมะขามเปียก คนให้เข้ากัน
Step 2
ใส่น้ำมันลงกระทะตั้งไฟพอร้อน ตามด้วยกระเทียม และหอมแดง ผัดพอมีกลิ่นหอมจึงใส่เนื้อไก่ที่หมัก ลงผัดพอให้มีสีเหลืองสวย จากนั้นใส่น้ำเปล่าลงในหม้อ คนให้เข้ากัน ปิดฝาเคี่ยวด้วยด้วยไฟอ่อน จนกระทั่งเหลือน้ำคลุกคลิกชิมรสตามชอบ ยกลง ก่อนจัดเสิร์ฟตกแต่งด้วยต้นหอม และพริกชี้ฟ้าแดงซอย รับประทานกับข้าวสวยขณะร้อน

ไปดูวิธีทำกันเลย!

แม็กกี้ไก่สามรส