แม็กกี้ไก่สามรส

ปรุงรสเนื้อไก่โดยหมักกับซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ และซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ น้ำตาลปึก และน้ำมะขามเปียก คนให้เข้ากัน

ใส่น้ำมันลงกระทะตั้งไฟพอร้อน ตามด้วยกระเทียม และหอมแดง ผัดพอมีกลิ่นหอมจึงใส่เนื้อไก่ที่หมัก ลงผัดพอให้มีสีเหลืองสวย จากนั้นใส่น้ำเปล่าลงในหม้อ คนให้เข้ากัน ปิดฝาเคี่ยวด้วยด้วยไฟอ่อน จนกระทั่งเหลือน้ำคลุกคลิกชิมรสตามชอบ ยกลง ก่อนจัดเสิร์ฟตกแต่งด้วยต้นหอม และพริกชี้ฟ้าแดงซอย รับประทานกับข้าวสวยขณะร้อน