19 นาที
ง่าย
ไก่คั่วซอสพริกกระเทียม
วัตถุดิบ
14
ที่
ingredient_quantity
recipe ingredient
3
ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม
1
ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรมแม็กกี้
1
ถ้วย
กระเทียมบุบพอแตกสับหยาบ
3
เม็ด
พริกชี้ฟ้าแดงซอยหยาบ
4
เม็ด
พริกขี้หนูแดงซอยหยาบ
0.25
ช้อนชา
พริกไทยป่น
5
ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอยละเอียด
1
ถ้วย
น้ำมันพืชสำหรับทอด
.
แสดงคุณค่าทางโภชนาการ
คาร์โบไฮเดรต
3.8 กรัม
พลังงาน
282.3 kcal
ไขมัน
20.6 กรัม
โปรตีน
20.1 กรัม
วิธีทำ
19 นาที
-
ขั้นตอนที่ 1
4 นาทีใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ ตั้งไฟปานกลางพอร้อน นำกระเทียมลงไปเจียวพอเหลือง ตักขึ้นพักไว้ -
ขั้นตอนที่ 2
7 นาทีนำไก่ลงไปคั่วในกระทะ ให้เหลืองกรอบสีสวย จากนั้นเทน้ำมันออก -
ขั้นตอนที่ 3
3 นาทีปรุงรสชาติด้วยซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม ซอสหอยนางรมตราแม็กกี้และพริกไทยป่น เพื่อให้ไก่มีรสชาติกลมกล่อม มีกลิ่นหอมซอสถั่วเหลือง -
ขั้นตอนที่ 4
5 นาทีคั่วไก่ให้น้ำซอสซึมเข้าเนื้อจนแห้ง โรยกระเทียมเจียว พริกขี้หนู พริกชี้ฟ้า และต้นหอม ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ยกลงพร้อมจัดเสิร์ฟไก่คั่วพริกกระเทียมใส่จานที่เตรียมไว้
