Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi TH
Maggi TH
  •  ค้นหา ค้นหา
  • สินค้า แม็กกี้
  • สูตร สูตร
  • เคล็ดลับและแนวคิด เคล็ดลับ
  • เกี่ยวกับเรา เกี่ยวกับเรา
  • เข้าสู่ระบบ
  • สูตรอาหารทั้งหมด
  • เมนูอาหารเจ
  • เมนูลดโซเดียม
  • แม็กกี้มิกซ์คิวพี
  • เมนูไข่
  • เมนูอาหารฮาลาล
  • เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน
  • เมนูอาหารเช้าทำง่าย
  • เมนู 4 ภาค
  • เมนูภาคเหนือ
  • เมนูภาคกลาง
  • เมนูภาคใต้
  • เมนูภาคอีสาน
  • เมนูตรุษจีน
  • เมนูข้าวผัด
  • เมนูเข้มข้นจัดจ้าน
  • เมนูเพื่อสุขภาพ
  • เมนูทำง่าย
บ๊ะจ่าง

บ๊ะจ่าง

(0)
17 นาที

วัตถุดิบ

4 ที่

สูตรนี้เหมาะที่สุดสำหรับ 4 ที่

ingredient_quantity
recipe ingredient
40  กรัม
ซอสสามเกลอสำเร็จรูปตราแม็กกี้
200  กรัม
ข้าวเหนียวนึ่ง
50  กรัม
กุนเชียงทอดหั่นชิ้น
50  กรัม
กุ้งแห้ง
30  กรัม
แปะก๊วยต้ม
5  หัว
เห็ดหอมแห้งแช่น้ำ
30  กรัม
ไชโป๊สับ
1  ถ้วย
เผือกกวน
1  ถ้วย
พุทราเชื่อม
1 
ไข่แดงเค็ม
3  ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช
คัดลอก

สัดส่วนเที่หมาะสมที่สุดจากเรา

คือสัดส่วนตั้งต้นที่แสดงอยู่ในหน้าสูตรเมนูต่างๆ เราแนะนำให้เตรียมวัตถุดิบ ในสัดส่วนที่เราแนะนำ ให้ทุกจานอร่อยกลมกล่อมกันได้ทั้งครอบครัว

เลือกวัตถุดิบที่ต้องการคัดลอก

จากรายการวัตถุดิบ คุณสามารถเลือกวัถุดิบที่ต้องการคัดลอก จากนั้นกดคัดลอก และนำไปวางในโน๊ตที่คุณต้องการ

คัดลอก
.

แสดงคุณค่าทางโภชนาการ

วิธีทำ

17 นาที
  • ขั้นตอนที่ 1

    4 นาที
    นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันลงในกระทะ รอจนน้ำมันเริ่มร้อน ใส่ไชโป๊สับผัดให้หอม ใส่กุนเชียง เห็ดหอม กุ้งแห้ง ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย ซอสสามเกลอสำเร็จรูปตราแม็กกี้ ผัดต่ออีกสักครู่
  • ขั้นตอนที่ 2

    3 นาที
    ใส่ข้าวเหนียว แปะก๊วย ผัดให้ส่วนผสมเข้ากันและให้สีของข้าวเหนียวสวยพอดี ตักใส่ชามพักไว้
  • ขั้นตอนที่ 3

    10 นาที
    จัดบ๊ะจ่างที่ผัดไว้ใส่ถ้วยที่สามารถเข้านึ่งได้ เรียงไข่เค็ม เผือกกวน พุทราเชื่อม ให้สวยงาม นำไปนึ่ง ประมาณ 10 นาที พักไว้ให้เย็นลง จัดบ๊ะจ่างใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
บ๊ะจ่าง

ขั้นตอนที่ 1 3

นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันลงในกระทะ รอจนน้ำมันเริ่มร้อน ใส่ไชโป๊สับผัดให้หอม ใส่กุนเชียง เห็ดหอม กุ้งแห้ง ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย ซอสสามเกลอสำเร็จรูปตราแม็กกี้ ผัดต่ออีกสักครู่

บ๊ะจ่าง

ขั้นตอนที่ 2 3

ใส่ข้าวเหนียว แปะก๊วย ผัดให้ส่วนผสมเข้ากันและให้สีของข้าวเหนียวสวยพอดี ตักใส่ชามพักไว้

บ๊ะจ่าง

ขั้นตอนที่ 3 3

จัดบ๊ะจ่างที่ผัดไว้ใส่ถ้วยที่สามารถเข้านึ่งได้ เรียงไข่เค็ม เผือกกวน พุทราเชื่อม ให้สวยงาม นำไปนึ่ง ประมาณ 10 นาที พักไว้ให้เย็นลง จัดบ๊ะจ่างใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

สูตร PDF

แสดงความคิดเห็น

รีวิวของคุณ
คุณจะแนะนํารายการนี้หรือไม่?
รูปภาพ
7 + 11 =
Please fill the captcha field

Share with friends

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

ค้นหาเมนูเพิ่มเติม

  • Easy Cook
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • ข้อตกลงและเงื่อนไข
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้