สูตรนี้เหมาะที่สุดสำหรับ 5 ที่
คือสัดส่วนตั้งต้นที่แสดงอยู่ในหน้าสูตรเมนูต่างๆ เราแนะนำให้เตรียมวัตถุดิบ ในสัดส่วนที่เราแนะนำ ให้ทุกจานอร่อยกลมกล่อมกันได้ทั้งครอบครัว
จากรายการวัตถุดิบ คุณสามารถเลือกวัถุดิบที่ต้องการคัดลอก จากนั้นกดคัดลอก และนำไปวางในโน๊ตที่คุณต้องการ
นำหม้อใส่น้ำ ใส่ไก่ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูดลงไป ตั้งไฟแรงจนเดือด จากนั้นลดไฟอ่อน ต้มต่อ 1-2 ชม.จนนุ่มตามต้องการ
นำไก่ขึ้นมาพักไว้จนเย็น เก็บน้ำต้มไก่ไว้
ฉีกเนื้อไก่เป็นชิ้นพอดีคำ พักไว้
นำหม้อตั้งไฟอ่อน ใส่น้ำมันลงไป จากนั้นนำพริกลาบลงคั่วพอหอม แล้วเติมน้ำต้มไก่ลงไป เร่งไฟแรง
ใส่เนื้อไก่ลงไป ตามด้วยหอมแดงซอย ปรุงรสด้วย ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม รอจนเดือดดี
ใส่ผักที่เหลือลงไป จากนั้นคนให้เข้ากัน ปิดไฟ ยกลง พร้อมเสิร์ฟเมนูยำจิ้นไก่
ความ คิด เห็น
แสดงความคิดเห็น
Reviews
(0 Ratings)There are currently no reviews