แกงเหลืองปลากะพง

Name: แกงเหลืองปลากะพง
Cook time: 13 min
Total time: 13 min
Yield: 6 ที่
Ingredients: 300 กรัม เนื้อปลากะพงหั่นเป็นชิ้น; 200 กรัม ยอดมะพร้าวหั่นเป็นแว่น; 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ; 60 กรัม น้ำมะขามเปียก; 2 ช้อนโต๊ะ แม็กกี้ซอสปรุงอาหารสูตรเข้มเข้าเนื้อ; 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว; 80 กรัม พริกแกงเหลือง; 600 กรัม น้ำเปล่า

(0)

บันทึกสูตรอาหาร

ปานกลาง

•

13 นาที

เริ่มต้นทำอาหาร

วัตถุดิบ

6 ที่

ปลากะพงทั้งตัว 1 ตัว

300 กรัม

ยอดมะพร้าวหั่นเป็นแว่น

200 กรัม

น้ำตาลปี๊บ

2 ช้อนโต๊ะ

น้ำมะขาม

60 กรัม

แม็กกี้ซอสปรุงอาหารสูตรเข้มเข้าเนื้อ

2 ช้อนโต๊ะ

น้ำมะนาว

1 ช้อนโต๊ะ

พริกแกงเผ็ด

80 กรัม

น้ำสะอาด

600 กรัม

เกร็ดน่ารู้ในการดูแลสุขภาพ

แกงเหลืองปลากะพงเป็นอาหารรสเผ็ดที่มีส่วนผสมของพริกแกงหรือกะปิ แม้จะมีรสชาติอร่อยแต่ก็มักจะมีโซเดียมสูง แนะนำให้ตักรับประทานเฉพาะเนื้อสัตว์และผักเป็นหลัก ซดน้ำแกงแต่น้อย และควรจับคู่รับประทานกับเมนูอาหารที่มีรสอ่อนกลมกล่อม เช่น ผัดผักรวมมิตร ผัดคะน้ากุ้ง เพื่อให้ปริมาณโซเดียมที่ได้รับจากมื้ออาหารโดยรวมไม่สูงจนเกินไป

เพิ่มเข้ารายการซื้อของ

อุปกรณ์ที่ใช้

คุณค่าทางโภชนาการ

คุณค่าทางโภชนาการของเมนูนี้

คาร์โบไฮเดรต

19.95 กรัม

พลังงาน

242.66 kcal

ไขมัน

12.98 กรัม

โปรตีน

16.65 กรัม

คุณค่าทางโภชนาการของเมนูนี้

Recipe steps

13 min

5 min

3 min

หยุดชั่วคราว

เล่น

เริ่มจับเวลาใหม่

หมดเวลาแล้ว

Recipe steps

13 min

เริ่มจับเวลา

ต้มน้ำให้เดือด ใส่พริกแกงลงไป

หยุดชั่วคราว

เล่น

เริ่มจับเวลาใหม่

หมดเวลาแล้ว

Recipe steps

13 min

เริ่มจับเวลา

ใส่ยอดมะพร้าว รอให้สุก ใส่เนื้อปลา รอจนเดือดอีกครั้ง

หยุดชั่วคราว

เล่น

เริ่มจับเวลาใหม่

หมดเวลาแล้ว

Recipe steps

13 min

เริ่มจับเวลา

ปรุงรสด้วย แม็กกี้ซอสปรุงอาหารสูตรเข้มเข้าเนื้อ น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำมะขาม น้ำมะนาว ปิดเตาเสร็จ ตักแกงเหลืองปลากะพงใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ

ดูเคล็ดลับความอร่อยของเชฟแม็กกี้คนอื่นๆ

แบ่งปันเคล็ดลับความอร่อยของคุณ

ตรวจสอบรูปภาพ PDF

ค้นหาเมนูเพิ่มเติม

แกงเหลืองปลากะพง

วัตถุดิบ

อุปกรณ์ที่ใช้

คุณค่าทางโภชนาการ

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

ดูเคล็ดลับความอร่อยของเชฟแม็กกี้คนอื่นๆ

แบ่งปันเคล็ดลับความอร่อยของคุณ

แสดงความคิดเห็น

รีวิว

ยังไม่มีรีวิวในขณะนี้

แบ่งปันเคล็ดลับความอร่อยของคุณกับเชฟแม็กกี้คนอื่นๆ

เคล็ดลับล่าสุด

แบ่งปันเคล็ดลับความอร่อยของคุณกับเชฟแม็กกี้คนอื่นๆ