11 นาที
ปานกลาง
เต้าหู้คั่วพริกเกลือเจ สูตรลดโซเดียม
วัตถุดิบ
3
ที่
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
เต้าหู้เหลือง
2
ช้อนโต๊ะ
แป้งทอดกรอบ
1
ช้อนโต๊ะ
พริกแดงจินดาซอย
1
ช้อนโต๊ะ
ขิงแก่สับ
2
ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช
1
ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรลดโซเดียม
0.5
ช้อนชา
น้ำตาลทราย
0.5
ช้อนชา
พริกไทยป่น
.
แสดงคุณค่าทางโภชนาการ
คาร์โบไฮเดรต
10.7 กรัม
พลังงาน
205.5 kcal
ไขมัน
12.8 กรัม
โปรตีน
16.2 กรัม
วิธีทำ
11 นาที
-
ขั้นตอนที่ 1
3 นาทีนำเต้าหู้ที่หั่นไว้มาคลุกกับแป้งทอดกรอบบางๆ -
ขั้นตอนที่ 2
4 นาทีตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ใช้ไฟปานกลาง พอร้อน ค่อยๆ ใส่เต้าหู้ลงทอด นำไปทอดให้มีสีเหลืองสวย ตักเต้าหู้ขึ้นมาเสด็จน้ำมัน พักทิ้งไว้ -
ขั้นตอนที่ 3
2 นาทีตั้งกระทะใหม่ใส่น้ำมันเล็กน้อย ตามด้วยขิงสับละเอียด และพริกสับ ผัดให้มีกลิ่นหอม ปรุงรสด้วยซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ สูตรลดโซเดียม น้ำตาล พริกไทยป่น แล้วคั่วให้เข้ากัน -
ขั้นตอนที่ 4
2 นาทีใส่เต้าหู้ที่ทอดไว้ลงไปผัดให้เข้ากัน ตักใส่จานพร้อมรับประทานเต้าหู้คั่วพริกเกลือเจ สูตรลดโซเดียม ขณะร้อน
