19 นาที
ปานกลาง
ต้มแซ่บเห็ดเจ
วัตถุดิบ
6
ที่
ingredient_quantity
recipe ingredient
50
กรัม
เห็ดชิเมจิขาว (ครึ่งห่อ)
50
กรัม
เห็ดชิเมจิดำ (ครึ่งห่อ)
150
กรัม
เห็ดออรินจิหั่นชิ้นพอคำ
5
ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม
4
ช้อนโต๊ะ
มะนาว
5
ชิ้นบาง
ข่าหั่นแว่น
2
ก้าน
ตะไคร้ทุบหั่นท่อน
2
ชิ้น
ใบมะกรูดฉีก
1
มะเขือเทศ
5
พริกจินดาโขลกหยาบ
2
ถ้วย
น้ำเปล่า
3
ก้าน
ผักชีฝรั่งหั่นเป็นท่อน
3
พริกทอด
.
แสดงคุณค่าทางโภชนาการ
คาร์โบไฮเดรต
11.8 กรัม
พลังงาน
62.2 kcal
ไขมัน
0.8 กรัม
โปรตีน
3.6 กรัม
วิธีทำ
19 นาที
-
ขั้นตอนที่ 1
12 นาทีต้มน้ำให้เดือด ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด มะเขือเทศ ลงต้มให้หอม ปรุงรสด้วยซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม รอให้เดือด![ต้มแซ่บเห็ดเจ]()
-
ขั้นตอนที่ 2
5 นาทีใส่พริก และเห็ด ทั้ง 3 ชนิด รอให้เห็ดสุกดี ใส่มะนาว ผักชีฝรั่ง พริกทอด ชิมรสตามชอบ![ต้มแซ่บเห็ดเจ]()
-
ขั้นตอนที่ 3
2 นาทีจัดรับประทานกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวร้อนๆ![ต้มแซ่บเห็ดเจ]()
