ไข่เจียวเครื่องแน่น

ตอกไข่ใส่ชามผสม ตีให้ไข่ขึ้นฟู ใส่หมูสับ แครอทหั่นเต๋า ถั่วลันเตา และเม็ดข้าวโพด ตีให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย ซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม และซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ ตีให้เข้ากันอีกครั้ง

ใส่น้ำมันลงในกระทะตั้งไฟให้ร้อน ใส่ไข่ที่ตีไว้ลงไปในกระทะ รอให้ไข่เริ่มสุกและเซ็ทตัว ใส่กุ้งแชบ๊วยที่แกะเปลือกผ่าหลังแล้วลงไปตรงกลาง และพับไข่ครึ่งหนึ่ง รอจนไข่สุกทั่วทั้งสองด้าน ตักขึ้น พร้อมรับประทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ