ผัดผักรวม
Servings
ผัดผักรวม เมนูเอาใจคนรักสุขภาพที่อัดแน่นด้วยผักหลากสีและโปรตีนดี ๆ จากกุ้ง เคล็ด(ไม่)ลับความอร่อยคือการทอดกระเทียมจนมีกลิ่นหอม จากนั้นจึงใส่ส่วนผสมลงกระทะ อย่าลืมปรุงรสชาติให้กลมกล่อมด้วยแม็กกี้ซอสผัดสำเร็จรูปและเลือกทานผัดผักรวมกับข้าวสวยร้อน ๆ รับรองว่าใครทานก็ติดใจ
-
ผัดผักรวม (สำหรับ 4 ที่)
-
บล็อคโครี่หั่นชิ้นพอคำ1 ถ้วยตวง
-
แครอทหั่นเป็นชิ้นพอคำ½ หัว
-
เห็ดชิเมจิขาว½ ห่อ
-
ถั่วหวาน½ ถ้วยตวง
-
กุ้ง8 ตัว
-
น้ำมันพืช2 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำเปล่า½ ถ้วยตวง
-
3 ช้อนโต๊ะ
-
กระเทียม1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนการทำ
Step 1
ผัดกระเทียมกับน้ำมันพืชให้มีกลิ่นหอมและมีสีเหลืองทอง ใส่กุ้งลงผัดให้กุ้งเริ่มเปลี่ยนเป็นสีส้มใส่ บล็อคโครี่ แครอท ปรุงรสด้วย แม็กกี้ ซอสผัดสำเร็จรูป All-in-one น้ำเปล่า
Step 2
ผัดให้ผักสุกดี ใส่ถั่วหวาน เห็ดชิเมจิ ผัดด้วยไฟแรงอีกครั้ง ตักขึ้น พร้อมจัดรับประทาน