9 นาที
ง่าย
ปลาหมึกผัดผงกะหรี่
วัตถุดิบ
5
ที่
ingredient_quantity
recipe ingredient
40
กรัม
แม็กกี้อีซี่คุ๊ก ซอสผัดพริกกระเทียม
300
กรัม
ปลาหมึกกล้วยหั่นแว่น
2
ไข่ไก่
20
กรัม
คื่นช่ายหั่นท่อน
20
กรัม
ต้มหอมหั่นเป็นท่อน
10
กรัม
พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ
150
มิลลิกรัม
นมข้นจืด
2
ช้อนโต๊ะ
ผงกะหรี่
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำพริกเผา
2
ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช
.
แสดงคุณค่าทางโภชนาการ
วิธีทำ
9 นาที
-
ขั้นตอนที่ 1
3 นาทีนำแม็กกี้อีซี่คุ๊ก ซอสผัดพริกกระเทียม ไข่ไก่ นมข้นจืด ผงกะหรี่ น้ำพริกเผา มาผสมเป็นซอสให้เข้ากันแล้วพักไว้ -
ขั้นตอนที่ 2
3 นาทีนำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันลงในกระทะ รอจนน้ำมันร้อน ใส่ปลาหมึกลงผัดพอสุก นำซอสที่ผสมไว้ใส่ลงไป -
ขั้นตอนที่ 3
3 นาทีผัดทุกอย่างให้เข้ากันดี ใส่คื่นช่าย ต้นหอม และพริกชี้ฟ้าลงไป ผัดต่ออีกสักครู่ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
