11 นาที
ง่าย
ยอดคะน้าปลาอินทรีย์
วัตถุดิบ
4
ที่
ingredient_quantity
recipe ingredient
500
กรัม
ยอดคะน้า
1
ช้อนโต๊ะ
กระเทียมทุบและสับหยาบ
1
ช้อนชา
ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม
2
ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรมแม็กกี้
3
เม็ด
พริกขี้หนูแดงบุบพอแตก
0.25
ช้อนชา
น้ำตาลทราย
2
ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่าเล็กน้อย
.
แสดงคุณค่าทางโภชนาการ
คาร์โบไฮเดรต
13.8 กรัม
พลังงาน
139.8 kcal
ไขมัน
8.1 กรัม
โปรตีน
7.2 กรัม
วิธีทำ
11 นาที
-
ขั้นตอนที่ 1
5 นาทีใส่น้ำมันลงในกระทะตั้งไฟปานกลางพอร้อน ใส่กระเทียมลงไปผัดพอหอม ตามด้วยยอดคะน้า ผัดพอนุ่ม -
ขั้นตอนที่ 2
3 นาทีใส่ปลาอินทรีย์ แล้วปรุงรสด้วยซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ เพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและความข้นของน้ำซอส ตามด้วยซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม น้ำตาลทราย และน้ำเปล่า -
ขั้นตอนที่ 3
3 นาทีผัดด้วยไฟแรงให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ยกลง จัดรับประทานกับข้าวสวยขณะร้อน
