Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi TH
Maggi TH
  •  ค้นหา ค้นหา
  • สินค้า แม็กกี้
  • สูตร สูตร
  • เคล็ดลับและแนวคิด เคล็ดลับ
  • เกี่ยวกับเรา เกี่ยวกับเรา
  • เข้าสู่ระบบ
  • สูตรอาหารทั้งหมด
  • เมนูอาหารเจ
  • เมนูลดโซเดียม
  • แม็กกี้มิกซ์คิวพี
  • เมนูไข่
  • เมนูอาหารฮาลาล
  • เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน
  • เมนูอาหารเช้าทำง่าย
  • เมนู 4 ภาค
  • เมนูภาคเหนือ
  • เมนูภาคกลาง
  • เมนูภาคใต้
  • เมนูภาคอีสาน
  • เมนูตรุษจีน
  • เมนูข้าวผัด
  • เมนูเข้มข้นจัดจ้าน
  • เมนูเพื่อสุขภาพ
  • เมนูทำง่าย
เป็ดพะโล้ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

เป็ดพะโล้ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

(0)
17 นาที
ปานกลาง

วัตถุดิบ

14 ที่

สูตรนี้เหมาะที่สุดสำหรับ 14 ที่

ingredient_quantity
recipe ingredient
1 
เป็ดพะโล้สับชิ้นขนาดพอคำ (1 ตัว)
2  ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม
1  ถ้วย
กระเทียมบุบพอแตกสับหยาบ
0.5  ช้อนชา
พริกไทยป่น
5  ช้อนโต๊ะ
น้ำมันสำหรับทอด
2  ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรมแม็กกี้
50  กรัม
เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ
50  กรัม
แปะก๊วยต้มสุก
10  เม็ด
เม็ดเกาลัดคั่วสุกแกะเปลือก
1  หัว
หอมใหญ่หั่นชิ้นพอคำ
1 
พริกหวานแดง
10 
พริกชี้ฟ้าแห้งแช่น้ำหั่นเป็นท่อนยาว 1นิ้ว
3  ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมหั่นเป็นท่อนยาว 1 ½ นิ้ว
1  ช้อนโต๊ะ
น้ำพริกเผา
2  ช้อนชา
น้ำตาลทราย
0.5  ถ้วย
น้ำเปล่า
3  ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช
คัดลอก

สัดส่วนเที่หมาะสมที่สุดจากเรา

คือสัดส่วนตั้งต้นที่แสดงอยู่ในหน้าสูตรเมนูต่างๆ เราแนะนำให้เตรียมวัตถุดิบ ในสัดส่วนที่เราแนะนำ ให้ทุกจานอร่อยกลมกล่อมกันได้ทั้งครอบครัว

เลือกวัตถุดิบที่ต้องการคัดลอก

จากรายการวัตถุดิบ คุณสามารถเลือกวัถุดิบที่ต้องการคัดลอก จากนั้นกดคัดลอก และนำไปวางในโน๊ตที่คุณต้องการ

คัดลอก
.

แสดงคุณค่าทางโภชนาการ

คาร์โบไฮเดรต
11 กรัม
พลังงาน
157.8 kcal
ไขมัน
10.9 กรัม
โปรตีน
4.8 กรัม

วิธีทำ

17 นาที
  • ขั้นตอนที่ 1

    3 นาที
    ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ ตั้งไฟปานกลางพอร้อน นำพริกชี้ฟ้าแห้งลงไปทอดให้กรอบ ตักขึ้นพักไว้
  • ขั้นตอนที่ 2

    7 นาที
    นำเป็ดลงไปคั่วในกระทะ ให้สีสวย และเพิ่มรสชาติให้กลมกล่อมและหอมกลิ่นซอสถั่วเหลืองโดยการปรุงรส เป็ดพะโล้ด้วยซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ 2 ช้อนโต๊ะ คั่วให้น้ำซอสซึมเข้าเนื้อเป็ด ตักขึ้นพักไว้
  • ขั้นตอนที่ 3

    4 นาที
    ใส่หอมใหญ่และพริกหวานแดง ลงผัดในกระทะด้วยไฟแรง และปรุงรสชาติด้วย ซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ น้ำพริกเผา น้ำตาลทรายและ น้ำเปล่า ผัดให้เข้ากัน ตามด้วยเนื้อเป็ด ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง
  • ขั้นตอนที่ 4

    3 นาที
    ใส่เม็ดเกาลัด แป๊ะก๊วย เม็ดมะม่วงหิมพานต์ พริกชี้ฟ้าแห้ง และ ต้นหอม ผัดให้เข้ากันอีกครั้งด้วยไฟแรง แล้วยกเป็ดพะโล้ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ลง จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
เป็ดพะโล้ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

ขั้นตอนที่ 1 4

ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ ตั้งไฟปานกลางพอร้อน นำพริกชี้ฟ้าแห้งลงไปทอดให้กรอบ ตักขึ้นพักไว้

เป็ดพะโล้ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

ขั้นตอนที่ 2 4

นำเป็ดลงไปคั่วในกระทะ ให้สีสวย และเพิ่มรสชาติให้กลมกล่อมและหอมกลิ่นซอสถั่วเหลืองโดยการปรุงรส เป็ดพะโล้ด้วยซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ 2 ช้อนโต๊ะ คั่วให้น้ำซอสซึมเข้าเนื้อเป็ด ตักขึ้นพักไว้

เป็ดพะโล้ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

ขั้นตอนที่ 3 4

ใส่หอมใหญ่และพริกหวานแดง ลงผัดในกระทะด้วยไฟแรง และปรุงรสชาติด้วย ซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ น้ำพริกเผา น้ำตาลทรายและ น้ำเปล่า ผัดให้เข้ากัน ตามด้วยเนื้อเป็ด ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง

เป็ดพะโล้ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

ขั้นตอนที่ 4 4

ใส่เม็ดเกาลัด แป๊ะก๊วย เม็ดมะม่วงหิมพานต์ พริกชี้ฟ้าแห้ง และ ต้นหอม ผัดให้เข้ากันอีกครั้งด้วยไฟแรง แล้วยกเป็ดพะโล้ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ลง จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

สูตร PDF

แสดงความคิดเห็น

รีวิวของคุณ
คุณจะแนะนํารายการนี้หรือไม่?
รูปภาพ
3 + 10 =
Please fill the captcha field

Share with friends

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

ค้นหาเมนูเพิ่มเติม

  • CNY
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • ข้อตกลงและเงื่อนไข
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้