Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
เมนูยอดฮิต
เมนูตามโอกาสพิเศษ
วัตถุดิบ
ค้นหา เมนู
Servings
วิธีทำกะเพราเนื้อพริกแห้ง
กะเพราเนื้อพริกแห้ง อาหารตามสั่งยอดนิยม เมนูนี้ทานเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ แค่ลองเปลี่ยนเนื้อสัตว์จากหมูสับที่ทานประจำ เป็นเนื้อสับ แล้วใส่พริกแห้งเข้าไปเพิ่มความแซ่บและกลิ่นหอมเย้ายวน ใครได้กลิ่นต้องอดใจไม่ไหวแน่นอน
ขั้นตอนการทำ
Step 1
โขลกกระเทียม พริกขี้หนูแห้งและพริกขี้หนูแดงพร้อมกัน พอแตก แล้วพักไว้
Step 2
นำกระทะใส่น้ำมันพืชตั้งไฟปานกลางพอร้อน ใส่พริกกระเทียมที่โขลกไว้ลงผัด ให้ได้กลิ่นหอมของพริก จึงใส่เนื้อวัวลงผัดด้วยไฟแรงตามด้วยใบมะกรูด ผัดต่อเนื่องจนเนื้อเกือบสุก
Step 3
ให้ปรุงรสด้วย ซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ สูตรเข้มเข้าเนื้อ 2 ช้อนโต๊ะและซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ 1 ช้อนชา ผัดให้เข้ากันด้วยไฟกลางชิมรสตามชอบ ตามด้วยใบกะเพรา คนพอเข้ากัน ยกลง จัดรับประทานกับข้าวสวยขณะร้อน

ไปดูวิธีทำกันเลย!

กะเพราเนื้อพริกแห้ง