23 นาที
ง่าย
กะเพราเจ
วัตถุดิบ
4
ที่
ingredient_quantity
recipe ingredient
150
กรัม
โปรตีนเกษตรแช่น้ำพอนิ่ม (สับหยาบ)
2
ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรเข้มเข้าเนื้อ
1
ช้อนชา
ซีอิ๊วดำ
0.5
ช้อนชา
น้ำตาลทรายไม่ขัดสี
0.25
ถ้วย
น้ำเปล่า
1
ถ้วย
ใบกะเพรา
2
ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช
.
แสดงคุณค่าทางโภชนาการ
คาร์โบไฮเดรต
17.2 กรัม
พลังงาน
204 kcal
ไขมัน
7 กรัม
โปรตีน
18.9 กรัม
วิธีทำ
23 นาที
-
ขั้นตอนที่ 1
10 นาทีแช่โปรตีนเกษตรจนเริ่มนิ่ม บีบน้ำออกจากโปรตีนเกษตร หรือซับด้วยกระดาษอเนกประสงค์ให้แห้ง แล้วนำโปรตีนเกษตรมาสับหยาบๆ ลักษณะเหมือนหมูสับ -
ขั้นตอนที่ 2
8 นาทีใส่น้ำมันพืช ตามด้วยพริกลงกระทะ ผัดให้มีกลิ่นหอม ใส่โปรตีนเกษตรลงไปผัด ตามด้วยน้ำเปล่า -
ขั้นตอนที่ 3
2 นาทีปรุงรสด้วยซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรเข้มเข้าเนื้อ น้ำตาล ซีอิ๊วดำหวาน ผัดให้เข้ากัน -
ขั้นตอนที่ 4
3 นาทีเปิดไฟแรง ใส่ใบกะเพราลงผัดให้เข้ากันอีกครั้ง พร้อมรับประทานขณะร้อน
