Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi TH
Maggi TH
  •  ค้นหา ค้นหา
  • สินค้า แม็กกี้
  • สูตร สูตร
  • เคล็ดลับและแนวคิด เคล็ดลับ
  • เกี่ยวกับเรา เกี่ยวกับเรา
  • เข้าสู่ระบบ
  • สูตรอาหารทั้งหมด
  • เมนูอาหารเจ
  • เมนูลดโซเดียม
  • แม็กกี้มิกซ์คิวพี
  • เมนูไข่
  • เมนูอาหารฮาลาล
  • เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน
  • เมนูอาหารเช้าทำง่าย
  • เมนู 4 ภาค
  • เมนูภาคเหนือ
  • เมนูภาคกลาง
  • เมนูภาคใต้
  • เมนูภาคอีสาน
  • เมนูตรุษจีน
  • เมนูข้าวผัด
  • เมนูเข้มข้นจัดจ้าน
  • เมนูเพื่อสุขภาพ
  • เมนูทำง่าย
ข้าวขาหมู

ข้าวขาหมู

(0)
189 นาที
ปานกลาง

วัตถุดิบ

5 ที่

สูตรนี้เหมาะที่สุดสำหรับ 5 ที่

ingredient_quantity
recipe ingredient
500  กรัม
ขาหมูเผา
1  ช้อนโต๊ะ
กระเทียม
5  กรัม
พริกไทยดำ
10  กรัม
ข่า
5  กรัม
โป๊ยกั๊ก
5  กรัม
อบเชย
4  ช้อนโต๊ะ
แม็กกี้ซอสปรุงอาหารสูตรเข้มเข้าเนื้อ
2  ช้อนโต๊ะ
แม็กกี้ซอยหอยนางรม
1  มิลลิลิตร
น้ำสะอาด
10  กรัม
ซีอิ๊วดำ
60  กรัม
น้ำตาลมะพร้าว
1  ถ้วย
คะน้า
30  กรัม
แป้งมันฮ่องกง
คัดลอก

สัดส่วนเที่หมาะสมที่สุดจากเรา

คือสัดส่วนตั้งต้นที่แสดงอยู่ในหน้าสูตรเมนูต่างๆ เราแนะนำให้เตรียมวัตถุดิบ ในสัดส่วนที่เราแนะนำ ให้ทุกจานอร่อยกลมกล่อมกันได้ทั้งครอบครัว

เลือกวัตถุดิบที่ต้องการคัดลอก

จากรายการวัตถุดิบ คุณสามารถเลือกวัถุดิบที่ต้องการคัดลอก จากนั้นกดคัดลอก และนำไปวางในโน๊ตที่คุณต้องการ

คัดลอก
.

แสดงคุณค่าทางโภชนาการ

วิธีทำ

189 นาที
  • ขั้นตอนที่ 1

    4 นาที
    นำ กระเทียม ข่า อบเชย โป๊ยกั๊ก พริกไทยเม็ด ไปคั่วให้มีกลิ่นหอม จากนั้นนำไปห่อผ้าขาวบางแล้วพักไว้
  • ขั้นตอนที่ 2

    180 นาที
    นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำสะอาด ตามด้วยเครื่องเทศที่ห่อผ้าขาวบางไว้ ลงไป ใส่ขาหมูปรุงรสด้วย แม็กกี้ซอสปรุงอาหาร สูตรเข้มเข้าเนื้อ แม็กกี้ซอสหอยนางรม น้ำตาลมะพร้าว ซีอิ๊วดำ น้ำตาลทราย เร่งไฟให้น้ำเดือด จากนั้นลดไฟให้เดือดเบา ๆ ปิดฝาหม้อไม่ต้องสนิท เคี่ยวต่อ 3 ชม เมื่อครบเวลาแล้วเปิดฝาใส่แป้งมันฮ่องกงลงไป คนให้แป้งแตกตัว
  • ขั้นตอนที่ 3

    5 นาที
    นำคะน้าลงไปลวกในน้ำขาหมู ตักขาหมูและคะน้า ใส่จานเสิร์ฟคู่กับข้าวสวย เพียงเท่านี้ก็จะได้ข้าวขาหมูแสนอร่อยพร้อมทานแล้ว
ข้าวขาหมู

ขั้นตอนที่ 1 3

นำ กระเทียม ข่า อบเชย โป๊ยกั๊ก พริกไทยเม็ด ไปคั่วให้มีกลิ่นหอม จากนั้นนำไปห่อผ้าขาวบางแล้วพักไว้

ข้าวขาหมู

ขั้นตอนที่ 2 3

นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำสะอาด ตามด้วยเครื่องเทศที่ห่อผ้าขาวบางไว้ ลงไป ใส่ขาหมูปรุงรสด้วย แม็กกี้ซอสปรุงอาหาร สูตรเข้มเข้าเนื้อ แม็กกี้ซอสหอยนางรม น้ำตาลมะพร้าว ซีอิ๊วดำ น้ำตาลทราย เร่งไฟให้น้ำเดือด จากนั้นลดไฟให้เดือดเบา ๆ ปิดฝาหม้อไม่ต้องสนิท เคี่ยวต่อ 3 ชม เมื่อครบเวลาแล้วเปิดฝาใส่แป้งมันฮ่องกงลงไป คนให้แป้งแตกตัว

ข้าวขาหมู

ขั้นตอนที่ 3 3

นำคะน้าลงไปลวกในน้ำขาหมู ตักขาหมูและคะน้า ใส่จานเสิร์ฟคู่กับข้าวสวย เพียงเท่านี้ก็จะได้ข้าวขาหมูแสนอร่อยพร้อมทานแล้ว

สูตร PDF

แสดงความคิดเห็น

รีวิวของคุณ
คุณจะแนะนํารายการนี้หรือไม่?
รูปภาพ
4 + 12 =
Please fill the captcha field

Share with friends

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

ค้นหาเมนูเพิ่มเติม

  • Green Cap
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • ข้อตกลงและเงื่อนไข
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้