40 นาที
ง่าย
ไข่ตุ๋นกุ้ง
วัตถุดิบ
3
ถ้วย
ingredient_quantity
recipe ingredient
2
ไข่ไก่ (ฟอง)
2
ชิ้น
กุ้งหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ (ตัว)
1
ช้อนโต๊ะ
แคร์รอตหั่นเต๋า
1
ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม
200
มิลลิลิตร
น้ำเปล่า
.
แสดงคุณค่าทางโภชนาการ
คาร์โบไฮเดรต
0.7 กรัม
พลังงาน
106.4 kcal
ไขมัน
3.5 กรัม
โปรตีน
17.6 กรัม
วิธีทำ
40 นาที
-
ขั้นตอนที่ 1
10 นาทีตั้งหม้อนึ่งให้น้ำเดือด ระหว่างรอน้ำเดือด เตรียมส่วนผสมของไข่ตุ๋น ตีไข่ และปรุงรสด้วยซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม -
ขั้นตอนที่ 2
5 นาทีเมื่อตีไข่เข้ากันดีแล้วใส่น้ำ และตีให้ส่วนผสมเข้ากัน แล้วกรองใส่ถ้วยเตรียมนึ่ง -
ขั้นตอนที่ 3
15 นาทีเมื่อน้ำเดือดแล้วให้ลดไฟอ่อน เพื่อไม่ให้น้ำในซึ้งเดือด นึ่งด้วยไฟอ่อน ใช้เวลา 15 นาที -
ขั้นตอนที่ 4
5 นาทีพอไข่เริ่มสุกให้ใส่เนื้อกุ้งและแคร์รอตทบนหน้าไข่ตุ๋น นึ่งต่อให้เนื้อกุ้งสุกดี ยกลงโรยด้วยต้นหอมเล็กน้อย พร้อมจัดเสิร์ฟ -
ขั้นตอนที่ 5
5 นาทีพอไข่เริ่มสุกให้ใส่เนื้อกุ้งและแคร์รอตทบนหน้าไข่ตุ๋น นึ่งต่อให้เนื้อกุ้งสุกดี ยกลงโรยด้วยต้นหอมเล็กน้อย พร้อมจัดเสิร์ฟ
