แกงคั่วกระดูกหมู

Name: แกงคั่วกระดูกหมู
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 3 ที่
Cuisine: ไทย
Ingredients: 500 กรัม กระดูกหมู; 5 หัว หอมแดงซอย; 3 ก้าน ตะไคร้; 2 ช้อนโต๊ะ ข่าสับ; 4 ช้อนโต๊ะ ใบมะกรูดซอย; 3 ช้อนโต๊ะ พริกแกงคั่วกลิ้ง; 2 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม; 1 ช้อนชา น้ำตาล; 500 มิลลิลิตร น้ำเปล่า; 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน

(0)

บันทึกสูตรอาหาร

ปานกลาง

•

35 นาที

เริ่มต้นทำอาหาร

วัตถุดิบ

3 ที่

กระดูกหมู

500 กรัม

หอมแดงซอย

5 หัว

ตะไคร้ซอย (2 ต้น)

3 ก้าน

ข่าสับ

2 ช้อนโต๊ะ

ใบมะกรูดฉีก

4 ช้อนโต๊ะ

น้ำพริกแกงเผ็ด

3 ช้อนโต๊ะ

ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม

2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาล

1 ช้อนชา

น้ำเปล่า

500 มิลลิลิตร

น้ำมัน

1 ช้อนโต๊ะ

เพิ่มเข้ารายการซื้อของ

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ

ช้อน

ตีนกบ

คุณค่าทางโภชนาการ

คุณค่าทางโภชนาการของเมนูนี้

คาร์โบไฮเดรต

15.9 กรัม

พลังงาน

785.8 kcal

ไขมัน

56.26 กรัม

โปรตีน

51.23 กรัม

คุณค่าทางโภชนาการของเมนูนี้

Recipe steps

35 min

10 min

5 min

หยุดชั่วคราว

เล่น

เริ่มจับเวลาใหม่

หมดเวลาแล้ว

Recipe steps

35 min

เริ่มจับเวลา

ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางพอร้อน ใส่พริกแกงคั่วกลิ้งลงผัดในกระทะให้หอม

พริกแกงคั่วกลิ้ง

หยุดชั่วคราว

เล่น

เริ่มจับเวลาใหม่

หมดเวลาแล้ว

Recipe steps

35 min

เริ่มจับเวลา

จากนั้นใส่กระดูกหมูผัดให้เข้ากันเติมน้ำ ปรุงรสด้วย ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม น้ำตาล ผัดให้เข้ากัน

ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม

น้ำเปล่า

น้ำตาล

หยุดชั่วคราว

เล่น

เริ่มจับเวลาใหม่

หมดเวลาแล้ว

Recipe steps

35 min

เริ่มจับเวลา

ตามด้วย หอมแดงซอย ตะไคร้ซอย ข่าซอย ใบมะกรูดซอย ปิดฝาเคี่ยวจนกระดูกหมูเปื่อยและสุกดี

ใบมะกรูดซอย

ข่าสับ

ตะไคร้

หอมแดงซอย

หยุดชั่วคราว

เล่น

เริ่มจับเวลาใหม่

หมดเวลาแล้ว

Recipe steps

35 min

เริ่มจับเวลา

หลังจากกระดูกหมูนุ่มได้ที่แล้ว ปิดไฟ ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟแกงคั่วกระดูกหมูได้เลย

ดูเคล็ดลับความอร่อยของเชฟแม็กกี้คนอื่นๆ

แบ่งปันเคล็ดลับความอร่อยของคุณ

ตรวจสอบรูปภาพ PDF

แกงคั่วกระดูกหมู

วัตถุดิบ

อุปกรณ์ที่ใช้

สัดส่วนเที่หมาะสมที่สุดจากเรา

คุณค่าทางโภชนาการ

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

ดูเคล็ดลับความอร่อยของเชฟแม็กกี้คนอื่นๆ

แบ่งปันเคล็ดลับความอร่อยของคุณ

ค้นหาเมนูเพิ่มเติม

แกงคั่วกระดูกหมู

แชร์สูตรอาหาร

วัตถุดิบ

อุปกรณ์ที่ใช้

สัดส่วนเที่หมาะสมที่สุดจากเรา

เพิ่มรายการส่วนผสม

คุณค่าทางโภชนาการ

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

ดูเคล็ดลับความอร่อยของเชฟแม็กกี้คนอื่นๆ

แบ่งปันเคล็ดลับความอร่อยของคุณ

แสดงความคิดเห็น

รีวิว

ยังไม่มีรีวิวในขณะนี้

แบ่งปันเคล็ดลับความอร่อยของคุณกับเชฟแม็กกี้คนอื่นๆ

เคล็ดลับล่าสุด

แบ่งปันเคล็ดลับความอร่อยของคุณกับเชฟแม็กกี้คนอื่นๆ

ค้นหาเมนูเพิ่มเติม