คั่วกลิ้งเจ

ใส่น้ำมันพืชตามด้วยน้ำพริกแกงคั่วกลิ้ง ผัดให้เข้ากัน ใส่น้ำเปล่าลงผัดต่อให้พอมีกลิ่นหอม ตามด้วยเห็ดชิเมจิ โปรตีนเกษตร ผัดให้เข้ากันกับน้ำพริกแกง

ปรุงรสด้วยซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม ผัดให้เข้ากันดี จากนั้นลดไฟอ่อนๆ คั่วไปเรื่อยๆให้แห้งใส่พริกไทยสด ผัดให้เข้ากัน และให้คั่วกลิ้งแห้งดี โรยใบมะกรูด ชิมรสตามชอบ จัดรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ และผักสดตามชอบ