แกงส้มมะละกอปลาผักรวม
ง่าย
•37 นาที
Share recipe
วัตถุดิบ
10
ที่
ingredient_quantity
recipe ingredient
พริกแกงส้ม
3
ช้อนโต๊ะ
มะละกอขูดหรือสับ
200
กรัม
ถั่วฝักยาว
50
กรัม
น้ำมะขาม
4
ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม
3
ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปึก
5
กรัม
น้ำมะนาว
1
ช้อนชา
น้ำเปล่า
1
ลิตร
ถั่วฝักยาว
4
ฝัก
ผักบุ้งจีนเด็ดท่อนเด็ดใบ
100
กรัม
ผักกาดขาว
150
กรัม
เกร็ดน่ารู้ในการดูแลสุขภาพ
แนะนำให้มีเมนูปลาอย่างน้อย 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ เพื่อช่วยลดไขมันและความดันในเลือด ซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ (เน้นเมนูที่ใช้น้ำมันน้อย)
Utensils and appliances
หม้อ
กระบวย
หม้อ
กระบวย
หม้อ
กระบวย
คุณค่าทางโภชนาการ
คุณค่าทางโภชนาการของเมนูนี้
คุณค่าทางโภชนาการของเมนูนี้
2 min
15 min
10 min
10 min
Recipe steps
37 min
ปิดไฟ ตักใส่ถ้วย บีบน้ำมะนาวใส่เล็กน้อย จัดเสิร์ฟได้เลย
Recipe steps
37 min
ตั้งน้ำสะอาดจนเดือด เติมพริกแกงส้ม และเนื้อปลาโขลกลงไป คนให้ละลายเข้ากันดี
ปลาทับทิม
0
พริกแกงส้ม
0
น้ำเปล่า
0
Recipe steps
37 min
ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก น้ำตาลมะพร้าว และแม็กกี้ ซอสปรุงอาหารสูตรผัดกลมกล่อม ต้มต่อสักครู่
ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม
0
น้ำตาลมะพร้าว
0
น้ำมะขาม
0
Recipe steps
37 min
ใส่มะละกอดิบ ถั่วฝักยาว ผักกาดขาว ต้มจนสุกดี จากนั้นใส่ปลาทับทิมทอดลงไป
ผักกาดขาว
0
มะละกอดิบ
0
ถั่วฝักยาว
0