SRH MenuIQScore

Balance your meal

My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

MyMenu IQ™

Balance your meal

My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does it mean?

Great Balance

What does it mean?

Complete your menu

กลับ

Select a กับข้าว

ยอดคะน้าปลาอินทรีย์

11 min

ง่าย

เพิ่ม recipe

หมูทองผัดขิงกรอบ

30 min

ปานกลาง

เพิ่ม recipe

ส้มตำเจ

15 min

ง่าย

เพิ่ม recipe

ผัดผักบุ้งไฟแดง

8 min

ง่าย

เพิ่ม recipe

ขนมปังหน้าเห็ดเจ

22 min

ง่าย

เพิ่ม recipe

เห็ดหยองเจ

30 min

ง่าย

เพิ่ม recipe

ซอยจุ๊เจ (รวมลวกจิ้มแจ่วเจ)

21 min

ง่าย

เพิ่ม recipe

น้ำพริกหนุ่ม

35 min

ปานกลาง

เพิ่ม recipe

ลาบทูน่า สูตรลดโซเดียม

5 min

ง่าย

เพิ่ม recipe

กลับ

Select a เริ่มต้น

ต้มแซ่บเห็ดเจ

19 min

ปานกลาง

เพิ่ม recipe

ไก่ย่างเจ

35 min

ง่าย

เพิ่ม recipe

หมกหน่อไม้หมู

18 min

ปานกลาง

เพิ่ม recipe

ใบเหลียงต้มกะทิกุ้งสด

40 min

ท้าทาย

เพิ่ม recipe

น้ำพริกหนุ่ม

35 min

ปานกลาง

เพิ่ม recipe

ซุปผัก 1 ถ้วย

เพิ่ม complement

กลับ

Select a ขนม

มะม่วง 1/3 ถ้วย

เพิ่ม complement

ลูกแพร์ขนาดเล็ก 1 ลูก

เพิ่ม complement

ลูกพีชขนาดเล็ก 1 ลูก

เพิ่ม complement

1 ชิ้น pinneaple

เพิ่ม complement

กีวี 1 ผล

เพิ่ม complement

1 สีส้มขนาดเล็ก

เพิ่ม complement

1 แอปเปิ้ลขนาดเล็ก

เพิ่ม complement

กล้วย 1 ลูก

เพิ่ม complement

โยเกิร์ตธรรมดา 1 ภาชนะ (ไขมันต่ำ)

เพิ่ม complement

Find your balanced menu and the detailed recipes

Now enjoy your meal!

กลับ

Your Selection (1)

ข้าวยำสมุนไพรห่อไข่

25 min

ปานกลาง

เพิ่ม recipe

กลับ

What is the energy content breakdown?

Fat 27 17.9g / 27%

Carbohydrates 62 89.4g / 62%

Protein 11 16.4g / 11%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

Want to know more about MyMenu IQ™?

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

Tip 1

Tip 2

Well done! You have reached 100!!

Go back to the menu to check out your selection.

ข้าวยำสมุนไพรห่อไข่

Name: ข้าวยำสมุนไพรห่อไข่
Prep time: 10 s
Cook time: 15 s
Total time: 25 s
Yield: 5
Cuisine: ไทย
Ingredients: 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช; 1 ช้อนโต๊ะ ตะไคร้บดละเอียด; 1 ช้อนโต๊ะ ตะไคร้ซอยละเอียด; 1 ช้อนชา ข่าแก่สับละเอียด; 1 ช้อนโต๊ะ ใบมะกรูดซอย; 1 ช้อนโต๊ะ น้ำพริกเผา; 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว; 1 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่งซอยหยาบ; 1 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูซอยละเอียด; 150 กรัม เนื้อหมูสันนอกหั่นชิ้นขนาดพอคำ; 2 หน่วย ไข่ไก่ (ฟอง); 3 ถ้วย ข้าวหุงสุก; 1 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม; 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรมแม็กกี้; 0 1/4 ช้อนชา พริกไทยป่น

(0)

25 นาที

ปานกลาง

วัตถุดิบ

5 ที่

2 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันพืช

1 ช้อนโต๊ะ

ตะไคร้บดละเอียด

1 ช้อนโต๊ะ

ตะไคร้ซอยละเอียด

1 ช้อนชา

ข่าแก่สับละเอียด

1 ช้อนโต๊ะ

ใบมะกรูดซอย

1 ช้อนโต๊ะ

น้ำพริกเผา

1 ช้อนโต๊ะ

น้ำมะนาว

1 ช้อนโต๊ะ

ผักชีฝรั่งซอยหยาบ

1 ช้อนโต๊ะ

พริกขี้หนูซอยละเอียด

150 กรัม

เนื้อหมูสันนอกหั่นชิ้นขนาดพอคำ

ไข่ไก่ (ฟอง)

3 ถ้วย

ข้าวหุงสุก

1 ช้อนโต๊ะ

ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม

2 ช้อนโต๊ะ

ซอสหอยนางรมแม็กกี้

0.25 ช้อนชา

พริกไทยป่น

คัดลอก

แสดงคุณค่าทางโภชนาการ

คาร์โบไฮเดรต

89.43 กรัม

พลังงาน

587.92 kcal

ไขมัน

17.95 กรัม

โปรตีน

16.45 กรัม

ขั้นตอนที่ 1
5 นาที

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช ตะไคร้บดละเอียด และข่าสับ เปิดไฟผัดพอมีกลิ่นหอม ใส่เนื้อหมูลงไปผัดพอเข้ากัน พอเริ่มสุก ใส่ข้าวสุกลงไปผัด
ขั้นตอนที่ 2
5 นาที

ใส่น้ำพริกเผา ซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม และซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ ลงไปผัดพอเข้ากัน ใส่ตะไคร้ซอย ใบมะกรูดซอย ผักชีฝรั่ง และพริกขี้หนูลงไปผัดพอสุก ปิดไฟ ใส่น้ำมะนาวลงไปผัดพอเข้ากัน
ขั้นตอนที่ 3
5 นาที

ตีไข่พอเข้ากัน ใส่น้ำมันลงกระทะเล็กน้อย กรอกน้ำมันให้ทั่ว พอน้ำมันร้อนใส่ไข่ที่ตีลงแล้วกรอกไข่ให้ทั่วกระทะรอให้ไข่สุกทั้งสองด้าน
ขั้นตอนที่ 4
10 นาที

จากนั้นตักข้าวผัดใส่ในไข่ให้ทั่วแผ่น แล้วค่อยๆ ม้วนให้แน่นเป็นกลมๆ แล้วใช้มีดหั่นเป็นคำๆ คล้ายซูชิ แล้วจัดเสิร์ฟพร้อมรับประทาน

ขั้นตอนที่ 1 4

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช ตะไคร้บดละเอียด และข่าสับ เปิดไฟผัดพอมีกลิ่นหอม ใส่เนื้อหมูลงไปผัดพอเข้ากัน พอเริ่มสุก ใส่ข้าวสุกลงไปผัด

ขั้นตอนที่ 2 4

ใส่น้ำพริกเผา ซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม และซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ ลงไปผัดพอเข้ากัน ใส่ตะไคร้ซอย ใบมะกรูดซอย ผักชีฝรั่ง และพริกขี้หนูลงไปผัดพอสุก ปิดไฟ ใส่น้ำมะนาวลงไปผัดพอเข้ากัน

ขั้นตอนที่ 3 4

ตีไข่พอเข้ากัน ใส่น้ำมันลงกระทะเล็กน้อย กรอกน้ำมันให้ทั่ว พอน้ำมันร้อนใส่ไข่ที่ตีลงแล้วกรอกไข่ให้ทั่วกระทะรอให้ไข่สุกทั้งสองด้าน

ขั้นตอนที่ 4 4

จากนั้นตักข้าวผัดใส่ในไข่ให้ทั่วแผ่น แล้วค่อยๆ ม้วนให้แน่นเป็นกลมๆ แล้วใช้มีดหั่นเป็นคำๆ คล้ายซูชิ แล้วจัดเสิร์ฟพร้อมรับประทาน

สูตร PDF

ตรวจสอบรูปภาพ PDF

ค้นหาเมนูเพิ่มเติม