12 นาที
ง่าย
ถั่วแขกผัดหมูสับ
วัตถุดิบ
4
ที่
ingredient_quantity
recipe ingredient
300
กรัม
ถั่วแขก
50
กรัม
หมูสันนอกสับละเอียด
3
เม็ด
พริกขี้หนูแดงซอย
1
เม็ด
พริกชี้ฟ้าแดงซอยหยาบ
1
ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับละเอียด
3
ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช
1
ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม
2
ช้อนชา
ซอสหอยนางรมแม็กกี้
.
แสดงคุณค่าทางโภชนาการ
คาร์โบไฮเดรต
5.4 กรัม
พลังงาน
151.4 kcal
ไขมัน
13 กรัม
โปรตีน
3.9 กรัม
วิธีทำ
12 นาที
-
ขั้นตอนที่ 1
5 นาทีนำกระทะตั้งไฟแรง ใส่น้ำมันพอร้อนจัด ใส่ถั่วแขกลงผัดพอสุกจนถั่วนุ่ม ให้ตักขึ้น พักไว้ -
ขั้นตอนที่ 2
4 นาทีใส่กระเทียมลงผัดกับน้ำมันที่เหลือ พอได้กลิ่นหอมหรือมีสีเหลือง จึงใส่หมูสับ ผัดเข้าด้วยกันพอสุก ตามด้วยพริกขี้หนูแดง และพริกชี้ฟ้า -
ขั้นตอนที่ 3
3 นาทีใส่ถั่วแขกลงผัดกับหมูสับ ปรุงรสด้วยซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม และซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ ผัดด้วยไฟแรงๆ อีกครั้ง ยกลง พร้อมจัดรับประทานขณะร้อนกับข้าวสวย
