Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi TH
Maggi TH
  •  ค้นหา ค้นหา
  • สินค้า แม็กกี้
  • สูตร สูตร
  • เคล็ดลับและแนวคิด เคล็ดลับ
  • เกี่ยวกับเรา เกี่ยวกับเรา
  • เข้าสู่ระบบ
  • สูตรอาหารทั้งหมด
  • เมนูอาหารเจ
  • เมนูลดโซเดียม
  • แม็กกี้มิกซ์คิวพี
  • เมนูไข่
  • เมนูอาหารฮาลาล
  • เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน
  • เมนูอาหารเช้าทำง่าย
  • เมนู 4 ภาค
  • เมนูภาคเหนือ
  • เมนูภาคกลาง
  • เมนูภาคใต้
  • เมนูภาคอีสาน
  • เมนูตรุษจีน
  • เมนูข้าวผัด
  • เมนูเข้มข้นจัดจ้าน
  • เมนูเพื่อสุขภาพ
  • เมนูทำง่าย
ไก่ผัดซอสไข่เค็ม

ไก่ผัดซอสไข่เค็ม

(0)
18 นาที

วัตถุดิบ

15 ที่

สูตรนี้เหมาะที่สุดสำหรับ 15 ที่

ingredient_quantity
recipe ingredient
500  กรัม
ไก่ต้มสุกสับชิ้นขนาดพอคำ
5 
ไข่แดงเค็ม ยีพอแตก
1  ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม
2  ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรมแม็กกี้
2  ช้อนชา
น้ำตาลทราย
5  ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช
0.5  ถ้วย
น้ำเปล่า
2  ช้อนโต๊ะ
กระเทียมบุบพอแตกสับหยาบ
2  เม็ด
พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นแฉลบ
0.25  ช้อนชา
พริกไทยป่น
3  หัว
ต้มหอมหั่นเป็นท่อน
คัดลอก

สัดส่วนเที่หมาะสมที่สุดจากเรา

คือสัดส่วนตั้งต้นที่แสดงอยู่ในหน้าสูตรเมนูต่างๆ เราแนะนำให้เตรียมวัตถุดิบ ในสัดส่วนที่เราแนะนำ ให้ทุกจานอร่อยกลมกล่อมกันได้ทั้งครอบครัว

เลือกวัตถุดิบที่ต้องการคัดลอก

จากรายการวัตถุดิบ คุณสามารถเลือกวัถุดิบที่ต้องการคัดลอก จากนั้นกดคัดลอก และนำไปวางในโน๊ตที่คุณต้องการ

คัดลอก
.

แสดงคุณค่าทางโภชนาการ

คาร์โบไฮเดรต
2.5 กรัม
พลังงาน
115.5 kcal
ไขมัน
7.9 กรัม
โปรตีน
8.9 กรัม

วิธีทำ

18 นาที
  • ขั้นตอนที่ 1

    8 นาที
    ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะตั้งไฟ นำไก่ลงไปคั่วด้วยไฟแรง พอเหลือง ปรุงรสด้วยซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ (ฝาเหลือง) ให้ทั่วชิ้นไก่ จนได้กลิ่นหอมของซอส จากนั้นขึ้นพักไว้
  • ขั้นตอนที่ 2

    5 นาที
    นำกระเทียมลงไปผัดกับน้ำมันที่เหลือในกระทะ พอมีกลิ่นหอม ใส่ไข่แดงลงไปผัดค่อยๆใส่น้ำ (1/4 ถ้วย) ยีไข่แดงให้เข้ากัน
  • ขั้นตอนที่ 3

    5 นาที
    พอเดือดปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ น้ำตาลทราย พริกไทยป่น ผัดให้เข้ากัน ใส่น้ำที่เหลือ(1/4 ถ้วย) เปิดไฟแรง พอเดือด ใส่เนื้อไก่ผัดลงในกระทะ ตามด้วย ต้นหอม พริกชี้ฟ้าแดง ผัดให้เข้ากันอีกครั้งด้วยไฟแรง ยกลง จัดไก่ผัดซอสไข่เค็มใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
ไก่ผัดซอสไข่เค็ม

ขั้นตอนที่ 1 3

ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะตั้งไฟ นำไก่ลงไปคั่วด้วยไฟแรง พอเหลือง ปรุงรสด้วยซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ (ฝาเหลือง) ให้ทั่วชิ้นไก่ จนได้กลิ่นหอมของซอส จากนั้นขึ้นพักไว้

ไก่ผัดซอสไข่เค็ม

ขั้นตอนที่ 2 3

นำกระเทียมลงไปผัดกับน้ำมันที่เหลือในกระทะ พอมีกลิ่นหอม ใส่ไข่แดงลงไปผัดค่อยๆใส่น้ำ (1/4 ถ้วย) ยีไข่แดงให้เข้ากัน

ไก่ผัดซอสไข่เค็ม

ขั้นตอนที่ 3 3

พอเดือดปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ น้ำตาลทราย พริกไทยป่น ผัดให้เข้ากัน ใส่น้ำที่เหลือ(1/4 ถ้วย) เปิดไฟแรง พอเดือด ใส่เนื้อไก่ผัดลงในกระทะ ตามด้วย ต้นหอม พริกชี้ฟ้าแดง ผัดให้เข้ากันอีกครั้งด้วยไฟแรง ยกลง จัดไก่ผัดซอสไข่เค็มใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

สูตร PDF

แสดงความคิดเห็น

รีวิวของคุณ
คุณจะแนะนํารายการนี้หรือไม่?
รูปภาพ
1 + 4 =
Please fill the captcha field

Share with friends

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

ค้นหาเมนูเพิ่มเติม

  • CNY
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • ข้อตกลงและเงื่อนไข
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้